ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
メルロ・メルロ Y.Sakamotoのスタッフレビュー メルローが好きだ！！
2023.08.29
開けた時の香りは焦がした樽や、燻製、炭などのスモーキーさが香ります。それにドライフルーツのイチゴ。 時間が経つと、少しずつ香りが変化し、カシスや熟したブルーベリーなどの甘やかなニュアンスが出てきます。シルキーな飲み口で、果実味たっぷり。口の中に凝縮した果汁が溢れます！酸味は程よくあってバランスがよく、ほんのり土っぽいニュアンスも感じられますね。まろやかで、どっしりとしたフルボディ。グラス一杯における満足感が半端ではないです。
このレビューのヴィンテージ：2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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