ワインショップ・エノテカ高松三越店

古川 翔子

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines、DWGJP ドイツワイン・ケナー

好きなワインタイプ

赤ワイン、メルロ、グルナッシュ、リースリング


ル・プランス 古川 翔子のスタッフレビュー カベルネ・フラン100%のちょっと珍しいワイン!

2023.07.27

ル・プランス
750ml

ル・プランス

  • エレガント&クラシック

  • ビオロジック
  • 2019

    3,520

    (税込)

こちらはちょっと珍しいカベルネ・フラン100%のワインです。 色は綺麗な紫がかったルビー色。 少し青っぽさのあるピーマンや青唐辛子の香りが特徴で、 口に含むとチェリーやベリーの可愛い赤系果実のニュアンスが感じられます。 私はトマトソースのパスタに合わせました。 トマトソースの酸味とワインの酸味と青っぽさとの相性バツグンです。 暑い時期は少し冷やして飲むのもおすすめです。

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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