
H.Suzuki
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ
ソン・デ・プラデス H.Suzukiのスタッフレビュー 変化を楽しめる1本!
2022.06.20
ライムや青りんご、白いお花に少しナッツ。レモングラスの様な清涼感も印象的。 抜栓後は柑橘系アロマにイキイキとした酸が強めでミネラル感たっぷり。 2日目は少し酸も柔らかくなり、果実味が増して洋梨やパイナップルのように。 3日目はオレンジピールを思わせるアロマに苦味をほんのり。 お手軽おつまみ:魚介系カルパッチョ ぜひお試しみてくださいね!
このレビューのヴィンテージ:2014年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。