2017年9月 よりどり6本1万円
ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ノワール ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ノワール ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ノワール
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ノワール

PAUL DETHUNE BLANC DE NOIRS

750ml
8,000 円 (8,640 円 税込)
80 ポイント獲得!

総合評価:

4.6
数量: 
長い歴史を誇る家族経営シャンパーニュ・メゾン。
昔ながらの伝統にこだわった情熱的な造りから生み出す、
複雑で芸術的ともいえるシャンパーニュ。
  • 01

    750ml

    8,000 円 (8,640 円 税込)

    80 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    銅色を帯びた美味しい金色の色調に、黄桃、リンゴ、ハチミツの香り。 きめ細かい泡立ちのクリーミーな口当たりが印象的です。 アプリコットやドライフルーツの甘い香りに加え、 オーク樽からくるバニラやナッツ、トリュフなどの香りが複雑に香ります。

    ジビエなどのクセのある料理と合わせても楽める、力強いテイスト。ピノ・ノワール100%の濃厚な飲みごたえのある味わいです。

    ピノ・ノワール100%

    数量:
    買い物カゴ_1

長い歴史を誇る家族経営シャンパーニュ・メゾン。
昔ながらの伝統にこだわった情熱的な造りから生み出す、
複雑で芸術的ともいえるシャンパーニュ。

ポール・デテュンヌの真髄とも言えるブラン・ド・ノワール。ピノ・ノワールのコクと強さがあり、赤系果実のコンフィやハチミツの香り。シャンパーニュ地方伝統の205リットルの樽で発酵させています。アプリコットやドライフルーツの甘い香りに加え、オーク樽からくるバニラやナッツ、トリュフなどの香りが複雑に香ります。フレッシュな味わいながら余韻にシェリーのような熟成感もあり、ポール・デテュンヌの真髄である個性の表現とテロワールが見事に融合した芸術的ともいえるシャンパーニュです。



ポール・デテュンヌは、シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス地区の
アンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾン。

アンボネイは、100%グラン・クリュの特級格付けで、
アンボネイにある17の村は、その品質の高さが非常に評価されています。

デテュンヌ家は、生産者元詰めシャンパーニュ(レコルタン・マニピュラン)として、
1890年から代々シャンパーニュ造りを行なってきました。
「情熱、伝統、品質、自然と環境への固執」という
深い信念を持って、シャンパーニュを造り続けています。
1977年にシャンパーニュ・メゾンとして設立。
今日では、ピエール氏が4代目として妻・ソフィーと共にその伝統を守り続けています。

昔ながらの伝統的なシャンパーニュ製法で造ることにこだわっており、
アンボネイで造られたブドウのみを使用しています。
厳選したブドウを手摘みで収穫し、205Lのシャンパーニュ産オーク樽で熟成させ、
その後、17世紀から使用している白亜のセラーで、さらに2〜6年熟成させます。

ポール・デテュンヌは、「情熱、伝統、品質、自然と環境への固執」という
深い信念を持って、シャンパーニュを造り続けています。

また、ポール・デテュンヌは、そのブドウの質の良さからも大手メゾンへの原酒の供給をしてきました。
生産されるブドウのうち20%はヴーヴ・クリコに売却され、
そのブドウがヴーヴ・クリコ最高のキュヴェ「ラ・グランダム」の原料に使われています

以前は生産している25%程が供給されていましたが、
現在ではその数値は徐々に低くなり独自の名前、
つまりポール・デテュヌのシャンパーニュとして供給される量が増えてきています。

ピノ・ノワールの名産地アンボネイならではの良さが際立つ1本です。

関連情報

ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ノワール
PAUL DETHUNE BLANC DE NOIRS

750ml   8,000 円 (8,640 円 税込)
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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.6
星5つ 4
星4つ 0
星3つ 1
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 2.2
香り 2.6
ボリューム 2.6
余韻の長さ 2.2

クチコミ件数:5

rico さん

5件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2017/3/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

派手でない、豊かな風味

贈答用と、自分用に2本購入。
口コミでかなりの高評価ゆえに期待が大きすぎたのか、或いはボトル差か、黒ブドウ由来のコクは控え目に感じられるものびがない印象。
よりよいコンディションでいつか再チャレンジしたい気持ちも。。。

ワイン君 さん

3件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/4/11

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

大満足!

ふくやかな香りにしっかりとした味わいで大満足。これだけでじっくり味わいを楽しむのもいいですし、色々な食事とともに時間をかけて楽しむのもいいですし、ちょっとしたパーティや記念日に最適です。コスパも上々。お気に入りのシャンパンになりました。

sherry さん

24件のクチコミ

投稿者情報:

2015/6/29

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ゆっくり楽しむシャンパーニュ

抜栓後、徐々に香りが開いてきました。ふくよかでコクがある味わい深いシャンパーニュなので、ゆっくり時間をかけて楽しみました。今度はブラン・ド・ブランと飲み比べしてみたいです!

KAMKAM さん

83件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2012/10/24

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

優秀な一本!

シャンパンで、この深い味わいとは、驚きました!!すぐにブドウの質の良さを感じました。これが、ピノノワールの凝縮した美味しさなのですね。コクがあって美味しい。お肉とも合わせて頂きましたがバッチリです。お料理とワインの組み合わせに迷ったら、これ一本ですべてをカバーしてくれる優秀な一本だと思います。

やっぱりブルゴーニュが好き さん

33件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2013/1/22

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

極上のブラン・ド・ノワール!

とても芳醇な香りにびっくり!ブランデーのような熟成感もあります。ふくよかでたっぷりとした味わいに大満足です。これなら乾杯からメインまで1本で通せます。すっかりポール・デテュンヌのファンになりました。

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ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ノワール
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