ワインショップ・エノテカ大阪店
干場 豊
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、グルナッシュ、ネッビオーロ、フランス ボルドー、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、スペイン、アメリカ、チリ
ランゲ・ビアンコ・スカプリン 干場 豊のスタッフレビュー サンミー、一体の味わい
2022.05.17
ランゲ・ビアンコ・スカプリン
白
フルーティー＆ライプ
バルバレスコの伝統生産者が手掛ける、ユニークなプロジェクトによって誕生した1本。フレッシュさとミネラル感、厚みのあるボディが三位一体となった味わい。 詳細を見る
3.0
(1件)2020年
3,960 円
（税込）
2019年
3,520 円
（税込）
休日、何も予定がない昼間。誰にも邪魔されないこの時間には、贅沢にこちらの白ワインはいかがでしょうか。3種類の熟成容器を使用することで、ミネラル、酸、ボディ、全てが三位一体となって感じられ、癖が無いためするすると飲み進めることができます。お腹が空いたので手元にあった菓子パンを食べることにしましたが、これが偶然にも非常に良く合いました。パンのクリームとケーキ生地とチョコの3つの層が、ワインのそれぞれの要素とマッチします。お料理に合わせやすいワインは新しい発見があって楽しいですね。ぜひお試しください
このレビューのヴィンテージ：2019年
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