ワインショップ・エノテカ丸の内店
石樵 友紀
資格
なし
好きなワインタイプ
パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、フランス ボルドー
華やかで親しみやすいモダン・ボルドー
2022.05.06
ライト
フル
- 赤ワイン
シャトー・ドーザック
モダンで華やか、品格がありながらも明るく飲み心地が良いスタイルの格付けシャトー。いつ飲んでも美味しいマルゴーの魅力溢れる味わい。
4.3
(4)
ライトボディ
フルボディ
2018年
8,800円
（税込）
NEW
チェリーやスミレの華やかな香りがありつつ、濃厚かつどっしりとした味わい。熟成のポテンシャルもありますが、早飲みしてもタンニンは強く主張しないモダンな造りが特徴です。清澄作業に卵白を使用せず、植物性タンパク質を使用する試みなどナチュラルなワイン造りに力を入れているシャトー・ドーザックですが、過去には世界のブドウ栽培に革新をもたらし、今なおブドウ栽培の天敵であるカビからブドウを守る「ボルドー液」を開発したシャトーでもあります。ボルドーのみならず、世界のワイン界を牽引する、まさに影の立役者です。歴史と挑戦心に裏打ちされた、確かなクオリティをお楽しみください。
このレビューのヴィンテージ：2015年
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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
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