エノテカ・オンライン
U.Owatari
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
サンジョヴェーゼ、リースリング、フランス ロワール、フランス アルザス、イタリア トスカーナ、イタリア シチリア
コート・デュ・ローヌ U.Owatariのスタッフレビュー どことなく和のエッセンスを感じるローヌワイン
2026.08.31
コート・デュ・ローヌ
赤
リッチ&グラマー
- ビオロジック
南ローヌの北部で、自然に配慮したワイン造りを行うワイナリー。テロワールのポテンシャルを最大限に引き出した、濃密な果実味を備えた艶やかな仕上がり。 詳細を見る
4.1
(10件) 1カ月限定特別価格！
2021年
6,050 円
5,445 円
（税込）
久しぶりに飲んだこちらのワイン、新たな気づきがありました。まず香りではプラムやチェリーのジャムのようなアロマに、アニスやリコリス、八角のようなニュアンスが感じられます。滑らかな舌触りとともに優雅な果実味が広がり、酸味は少し落ち着いた印象。喉を通るとタンニンが緩やかに口内を引き締めますが、余韻に梅や紫蘇のような和のエッセンスをどことなく感じることに驚きました。数年前に飲んだ印象が更新された、新たな発見でした。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
