
H.Sato
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、スパークリングワイン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ
ヴィーニャ・エスメラルダ・ロゼ H.Satoのスタッフレビュー スペインの名門ワイナリーが手掛ける、夕日のような鮮やかなロゼ。
2021.05.07
柑橘類や林檎の爽やかな香りがベースになっており、ザクロなどの独特なニュアンスもあります。ドライな果実味にフレッシュな酸味。派手な感じではありませんが、しっかりと余韻を感じられます。 合わせる食事としては、餃子との相性が抜群です。胡椒との相性もイイですね。
このレビューのヴィンテージ:2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。