ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ジャルダン・デュ・カルヴェール S.Sanoのスタッフレビュー 驚くほど繊細でフレッシュな果実味と酸味！
2026.06.05
750ml
2023年は暑い夏でしたがワインは驚くほど繊細でフレッシュな果実味を保持しています！そしてそこから生み出された酸味は、冷涼産地の柑橘系フルーツが持つようなフレッシュな酸味でシャープさを伴いながら余韻へと長く続いていく素晴らしいものを感じさせてくれました！香りはライムやレモン、グラニースミスなどの冷涼さを感じる印象の爽やか系フルーツの繊細な香り。白い花やセルフィーユなどのグリーンハーブ、スモーキーまではいかないが鉱物的なミネラルも少し。フードルと600Lの樽で熟成とのことですが樽香はほぼ感じられずコメントするに至らないほどナチュラルな印象です。ワイン歴など関係なく皆さまに飲んでいただきたいです！
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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ぜひ比較テイスティングしてみてください！どちらも美味しいです！
ブルゴーニュ・シャルドネ / エティエンヌ・ソゼ9,680円(税込)
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