キュソラ　シャルドネ・ヴィオニエ

カルーソ・エ・ミニーニは、その名の通り、シチリアの老舗ワイナリー、カルーソと、
最新テクノロジーを導入して投資するミニーニの共同経営によるワイナリー。

イタリアは地中海の楽園と呼ばれるシチリア島マルサラ地区で、
「独創性、品格の良さ、優雅さ」をモットーに、
自分たちの名前を示すような、代表的なワインを造ろう！という夢のもと、
ステファノ・カルーソ氏とマリオ・ミニーニ氏によって設立されました。

彼らは魅惑的で人々を驚かせるような味わい、
独創性があり、気品があり、エレガントなワインを求め、マルサラの地を見出しました。
この地でカルーソ家が代々受け継いできた、
約120haのジュッマレッラとクッタイアという畑から採れる
ブドウを使用してワイン造りが行われています。

国際品種を使用したシリーズがこちらのキュソラ。
このシャルドネとヴィオニエを使用したワインは、
フレッシュで香り高い、香水のように広がる複雑なアロマが特徴です。
口に含むと、驚くほどリッチな果実味が広がります。

輝きのある小麦色。
香りはとてもフレッシュでまるで香水のようにアロマティック。
流れるような口当たりに続き、まるで果実をかじったように、
いきいきとした酸とグレープフルーツやライチの風味が口いっぱいに広がります。