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S.Sano

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JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA

シャルドネ S.Sanoのスタッフレビュー ブドウ重視、テロワール重視！イメージが変わるかもしれません！

2026.04.24

シャルドネ
750ml

シャルドネ

ヤラ・イエリング

  • 白

    エレガント＆ミネラリー

  • 2023年

    12,100 円

    （税込）

    • WA 94

  • 2022年

    12,100 円

    （税込）

    • JS 94
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個人的にオーストラリアのシャルドネのイメージが変わったワインです！そして造り手によって本当にスタイルは様々になると感じました。歯に衣着せずに申し上げますとオーストラリアのシャルドネでこの価格…これならブルゴーニュを選ぶのでは…。と思っていましたがテイスティングさせていただくとそういう事か！と納得したワインでもあります。優しく優しく樽香。繊細な果実味で柔らかなテクスチャー。他のオーストラリアシャルドネとは別物かも思わせる印象。ブドウ重視、テロワール重視というのがビシビシ伝わってきます。冷涼産地で昼夜の寒暖差も大きく生育期間が長いためブドウの糖度が上がりすぎず、なんといってもこの酸味！素晴らしい！

このレビューのヴィンテージ：2023年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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