シャルドネのスタッフレビュー一覧
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密度の高い果実味と溌剌とした酸を備えた、厚みのあるシャルドネ
グラスを近づけると、フレッシュなリンゴやレモン、パイナップルに火打石やトーストを思わせる香ばしいアロマ。口に含むと、密度の高い果実味と溌剌とした酸味がバランス良く調和し、厚みのある味わいが広がります。樽由来の香ばしさが果実味に自然に溶け込み、心地良い余韻がいつまでも続きます。ワインだけでじっくりと味わうのはもちろん、皮目を香ばしくソテーした白身魚をメイン料理に、贅沢ディナーを堪能したくなりました！シャルドネがお好きな方へのギフトにもおすすめの一本です。
レビュー全文を見る- 後引く美味しさ
- まるでモンラッシェ
- 大き目のグラスで
2026.07.21
ブドウ重視、テロワール重視！イメージが変わるかもしれません！
個人的にオーストラリアのシャルドネのイメージが変わったワインです！そして造り手によって本当にスタイルは様々になると感じました。歯に衣着せずに申し上げますとオーストラリアのシャルドネでこの価格…これならブルゴーニュを選ぶのでは…。と思っていましたがテイスティングさせていただくとそういう事か！と納得したワインでもあります。優しく優しく樽香。繊細な果実味で柔らかなテクスチャー。他のオーストラリアシャルドネとは別物かも思わせる印象。ブドウ重視、テロワール重視というのがビシビシ伝わってきます。冷涼産地で昼夜の寒暖差も大きく生育期間が長いためブドウの糖度が上がりすぎず、なんといってもこの酸味！素晴らしい！
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 酸がたまらない
- 溢れる透明感
2026.04.24
