ワインショップ・エノテカたまプラーザ店

佐野 周平

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA


ダイヤモンド・コレクション クラレット 佐野 周平のスタッフレビュー 詰まった果実の甘みとフレッシュな酸味がしっかりです!

2025.11.25

ダイヤモンド・コレクション クラレット
750ml

ダイヤモンド・コレクション クラレット

  • パワフル&ストラクチャー

  • 2022

    4,290

    (税込)

2022年をテイスティングさせていただきました。中心部が黒みを帯びた色調で、非常に濃く濃厚な果実味が感じられます。果実由来の甘いニュアンスで細かくさらさらとしたタンニンが心地良く感じられます。後半から余韻にかけてフレッシュさのある酸味が感じられて濃いわりにはくどくないです。香りは熟したブラックベリーやブラックチェリーのような黒系ベリーと、ヴァニラ、チョコ、ナッツなどの樽香も。個人的には、香ばしく揚げたパンの耳にシナモンをかけたような少し甘い香りが黒系ベリーに溶け込んでいるような複雑な香りのイメージでした!おすすめ料理はプルコギ、Tボーンステーキ、プライムリブなどでみんなで愉しみたいワインです!

このレビューのヴィンテージ:2022年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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