エスプリ・ド・タイユヴァン
佐野 周平
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
サングレ・デ・トロ・ロゼ 佐野 周平のスタッフレビュー 使い勝手の良さ抜群！デイリーロゼ！
2025.07.02
スペインの大手生産者が手掛けるデイリーロゼワイン！ロゼワインがあるだけで食卓が華やかになります。ロゼはフードフレンドリーで気軽に色々と合わせられお薦めです！⭐️外観：サーモンピンク⭐️香り：フランボワーズ、ピンクグレープフルーツ、オレンジピール、フェンネル、ピンクペッパー、砕いた石⭐️味わい：優しい口当たりで前半から中盤にかけてじんわりと甘みを感じ、ピンクグレープフルーツの皮のようなほろ苦さが後半からぐーっと感じられます。酸味も優しく余韻形成の一因となっていて辛口でコクのあるほろ苦さが残ります⭐️ペアリング：サーモンのカルパッチョやサーモンのチーズフライ、ナポリタン、エビチリ、ジャンバラヤなど
このレビューのヴィンテージ：2022年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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