
ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
坂本 佳幸
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
2024.07.13
カリフォルニアらしい、樽の使い方が秀逸な1本。ブリオッシュ、蜂蜜、水飴、バターや生クリーム、バニラの香りが印象的。グラスに注いで溢れるアロマに魅了されます。さらりとした舌触りに旨味はしっかりと感じ、ブドウの凝縮度の高さが分かります。白桃やパイナップルのフルーツ感に、後から香る燻製のスモーキーさやヘーゼルナッツのニュアンス。後味は長く、いつまでも余韻に浸ることができます。一口飲んだだけで圧倒される旨さ。ぜひお試しあれ。
このレビューのヴィンテージ:2021年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。