リースリングのスタッフレビュー一覧
6 件
飲み進めるほどに旨みが広がります
リンゴ、ナシ、アプリコットを思わせるやや控えめな香りにイースト系のニュアンス。 口に含むときゅっと口が引き締まるような、フレッシュフルーツをかじっているような果実味。口当たりは滑らかで、温度上がるとややオイリーな印象も。 余韻には柑橘の皮を連想させるビターな風味がじわじわ続きます。 深みがありつつ料理にすっとなじむような味わいなので、前菜からメインまで食事を通して楽しめそうです。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 飲み飽きしない
- 料理を選ばない万能選手
2026.03.10
クリーンで果実の繊細な味わいをストレートに感じます！
ドイツで注目のピノ・ノワール生産者のリースリングです！印象は、雑味のない繊細なリースリングの味わいそのものです！ビオディナミに取り組んでいるとの事ですがワインは澄み渡った空のようで雑味がなくとっても美味しいです！色調はグリーンがかるレモンイエロー。ライムのような柑橘にグラニースミス、ミントやジャスミンのような爽やかなハーブのニュアンス！ブドウ本来のマスカットやわずかにワックスや蝋のような香り、さらに溶け込んだ石灰のようなミネラルも加わります！味わいは果実由来のフルーツ感のあるライトボディで、マスカットとレモンが合わさったような印象！熟したレモンのような強すぎず爽やかな酸味が余韻に長く続きます！
レビュー全文を見る- ミネラル
- 酸がたまらない
- しっかり冷やして
2025.11.04
段々と酸味が柔らかくなります
桃や洋梨の香り、酸味が後味までしっかり残る辛口です。開けてから2日ほど経つと、酸味が柔らかくなってまた違った楽しみ方も出来る一粒で2度美味しい白ワインです。ぜひ試してみて下さい。
レビュー全文を見る- ゆっくり楽しみたい
- 酸がたまらない
- 大き目のグラスで
2023.06.22
フルーティなリースリング
ハチミツ、リンゴなどのふくよかなアロマにカルダモンのようなスパイス感。口当たりはドライすぎずスムースでフルーティ、明るい酸がありワインを飲み始めの方でもリラックスして楽しめるバランスの良い一本です。ほのかなペトロール香が奥行きを感じさせてくれて、ライトな飲み口だけど単調な印象にはならず、ついついグラスを進めてしまいます。飲みやすさのあまり今回はワインだけで飲み切ってしまったのですが…次は機会があればサーモンのソテーやお肉のパテなどと合わせてみたいと思いました！
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 開けたてからおいしい
- ナチュラル系
2023.06.20
ほんのりとした果実の甘さが心地よい、ワイン初心者の方にもオススメリースリング！
こちらのワインは、爽やかなライムやメロン、赤りんごのアロマが香り、親しみやすい印象です。味わいは、すっきりとした酸味と、ほんのりと感じる果実の甘さがバランスよく、とても飲みやすく、スルスルと楽しむことができます。酸は強すぎず、クセもないため、ワイン初心者の方や、リースリングを試してみたい方におすすめです！中華の前菜や、揚げ物など、料理とも合わせられ、様々なシーンで活躍してくれます！
レビュー全文を見る- エスニックと
- しっかり冷やして
- 後引く美味しさ
2023.06.12
