
ワインショップ・エノテカ横浜そごう店
Y.Shirakura
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
フィリップ・グラヴィエ ラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュ Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「瞳の住人」
2024.01.30
フィリップ・グラヴィエ ラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュ
泡
エレガント&コンプレックス
グラン・クリュのブドウにこだわる、堅実な造りが定評のメゾン。シャルドネの魅力を純粋に表現した、ミネラリーな余韻が魅力のスタンダードキュヴェ。 詳細を見る
4.5
(8件)8,800 円
(税込)
WA 90
美しいゴールドの中にイエローとグリーンのグラデーション。リンゴや桃、オレンジピールのフレッシュな果実香と、トーストや白バラの気品溢れるニュアンスも併せ持つ。口に含むと、意外にも大胆で豪勢なスタイル。濃密なコクと伸びやかな酸味、ミネラリーな部分もありながら、厚みのある豊かな果実味がこのワインの輪郭をしっかりと伝えてくれるような印象。大切な人に会えない時は、その瞳の中にずっと写って残れればと願うような…、私はこのワインを飲んだときに何故か大切な人達の顔を思い浮かべました。
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。