緑を帯びた淡い金色に繊細な泡が立ち上がります。マルメロの風味と心地良いミネラルを伴った上品で繊細な香りに包まれ、次第に桃やオレンジの皮などのフレッシュな果実味が次々と現れます。口に含めると、白い花やほのかにトーストやスパイスのニュアンスが余韻まで長く続きます。豊かな果実、ミネラルの厚みのある味わい。シャルドネのピュアな魅力を、心ゆくまで堪能できる1本です。
評価:パリ農業コンクール及びインターナショナル・ワイン・チャレンジ2013年において銀メダルを獲得
ジルベール・エ・ガイヤールの2014年にて金メダルを獲得
シャルドネ(100%)