エノテカ & ケーシーズ御殿場プレミアム・アウトレット店
飯谷 明良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア プーリア、ポルトガル、アメリカ、チリ
カイケン・エステート・アンオークト・シャルドネ 飯谷 明良のスタッフレビュー 最近、これが流行ってます！！
2021.08.19
最近の世界におけるワインの流行として、 『樽熟成させない、フレッシュタイプのワイン』の波が来ています！ 樽を使わないことで、ワインの旨味をしっかり感じることができ、フレッシュさと爽快さがあるので食事に寄り添うお味になります。 こちらのワインもまさしくそのビッグウェーブに乗ってきました！ グレープフルーツやレモン、ミントのように爽快な香り、口当たりはとってもフレッシュで搾りたての柑橘ジュースのような爽快感です。 キンキンに冷やしてお昼からカルパッチョと飲みたいなぁ〜なんて思いながらするすると飲んでしまいます…笑 スッキリ系の白ワインお好きな方にはとってもおすすめです。 世界のビックウェーブにどうぞ、乗りませんか？？
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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