ワインショップ・エノテカ名古屋栄三越店
飯谷 明良
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア プーリア、ポルトガル、アメリカ、チリ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ 飯谷 明良のスタッフレビュー ここ数年で最も美しくエレガント！
2023.11.21
昨年のボジョレーは甘みのある凝縮感が特徴でしたが、今年のボジョレーヌーボーはまた違った美味しさです。 香りはイチゴのような甘い香り、チェリーのような若い果実のフレッシュな香りを感じます。そこに牡丹の花のような甘いお花の香りもほのかにあります。 透き通った綺麗な酸味を伴う口当たりはとても上品。 クランベリーのようにジューシーな果実味がフルーティでボジョレーらしい飲みやすさを感じさせてくれます。 昨年よりも美しさ、エレガンスに磨きがかかった印象でした！ 白ワインと同じくらいの冷やしてもスルッと飲めて美味しいし、徐々に温度が上がっても華やかさが増して美味しいです！
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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6,600円(税込)
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