
ワインショップ・エノテカ名古屋栄三越店
A.Iidani
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ローヌ、イタリア トスカーナ、イタリア プーリア、ポルトガル、アメリカ、チリ
シャトー・パヴィ A.Iidaniのスタッフレビュー 圧倒的な…!!
2024.03.11
シャトー・パヴィの素晴らしさとは私は『圧倒的濃密感』だと感じました。2010年のヴィンテージについてですが、程よく熟成し、しかしまだ葡萄のエネルギッシュな果実味はありました。ややとろみを感じるような、エスプレッソのような濃縮した果実味が口いっぱいに広がるのはまさに至福のひととき。 サン・テミリオンのハイクラスなワインの中でもこの濃密感は唯一無二ではないでしょうか。
このレビューのヴィンテージ:2010年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。