ワインショップ・エノテカ小田急新宿店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
アモール・コスタンテ Y.Sakamotoのスタッフレビュー 時間をかけて分かることもある。
2023.11.30
アモール・コスタンテ
赤
パワフル&ストラクチャー
- ビオロジック
高品質なブルネッロで注目を集める綺羅星のような生産者。複雑でリッチ、長い余韻が魅力のエレガントなスタイル。 詳細を見る
5.0
(1件) 本数限定
2022年
8,800 円
（税込）
2021年
8,800 円
（税込）
WA 94
ブルネッロの作り手が仕立てる、まるでスーパータスカンのようなブレンドのこちらのキュヴェ。ブルーベリーやカシス、リコリス、燻製のスモーキーなアロマがグラスから溢れます。飲み口はシルキーで決め細やかなタンニン。1口ごとに力強いブドウの凝縮感を感じます。ゆっくりと時間を置いていくとより味わいが変化し、柔らかくなっていくのが分かります。ベリー系の香りも強くなっていきますね。そうか、不変の愛とは、変わり続けるということが大切なのですね！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
