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横山 しおり

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バローロ・ブリック・デル・フィアスク 横山 しおりのスタッフレビュー モダン派バローロの代表的な1本です

2023.10.19

バローロ・ブリック・デル・フィアスク
750ml

バローロ・ブリック・デル・フィアスク

  • エレガント&クラシック

  • 2019

    17,600

    (税込)

  • JS 97
  • 2018

    15,400

    (税込)

  • WA 95
  • 2017

    15,400

    (税込)

  • JS 97

飲んだ印象としては早いうちから楽しんでいただけるバローロだなと思いました。イチジク、ブラックベリーといった濃厚な果実味とシルクのようなタンニン、酸味のバランスがとても取れています。凝縮感もしっかりあるので飲みごたえ抜群です! ブルゴーニュ的なエレガントさも兼ね備えているのでブルゴーニュ好きの方にもぜひおすすめしたいです。スペアリブのバルサミコ煮込みなど、バルサミコソースとの相性は抜群です!

このレビューのヴィンテージ:2016年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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