ワインショップ・エノテカ渋谷ヒカリエShinQs店
横山 しおり
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WSET Certified Level2 Award in Wines
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繊細、ニュー・ピノタイプ、ゲヴュルツタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、ネッビオーロ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、ドイツ、スペイン
バローロ・ブリック・デル・フィアスク 横山 しおりのスタッフレビュー モダン派バローロの代表的な1本です
2023.10.19
バローロ・ブリック・デル・フィアスク
赤
エレガント&クラシック
洗練を極めた逸品を生み出し続ける、バローロを牽引する巨匠。単一畑のテロワールを表現した、力強さとフィネス溢れるフラッグシップキュヴェ。 詳細を見る
4.0
(6件)2019年
17,600 円
（税込）
JS 97
2018年
15,400 円
（税込）
WA 95
2017年
15,400 円
（税込）
JS 97
飲んだ印象としては早いうちから楽しんでいただけるバローロだなと思いました。イチジク、ブラックベリーといった濃厚な果実味とシルクのようなタンニン、酸味のバランスがとても取れています。凝縮感もしっかりあるので飲みごたえ抜群です！ ブルゴーニュ的なエレガントさも兼ね備えているのでブルゴーニュ好きの方にもぜひおすすめしたいです。スペアリブのバルサミコ煮込みなど、バルサミコソースとの相性は抜群です！
このレビューのヴィンテージ：2016年
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