ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
ルチェンテ 山﨑 泰樹のスタッフレビュー イタリアらしさとルーチェの融合！早くから愉しめるしっかり旨ワイン！
2023.10.11
こちらは、ファーストワインのルーチェとは違い、イタリアらしい、早くから愉しめる旨味たっぷりなフレッシュなメルロとサンジョヴェーゼを味わえます。 熟した赤い果実の甘やな香りがグラスに充満します。クローヴやシナモンのスパイスがいいアクセント。果実味チャーミング系の味わいなのかなと思いましたが、渋みはしっかりとしており、ドライで辛口。しっかりワインがお好きな方もお愉しみいただけます。 1番の飲み頃は、ゆっくり時間をかけて飲むか、2日目！香りもより強く開き、味わいは落ち着きのある印象に変わります。 ボロネーゼパスタと合わせましたが、まさにイタリア旅行をしているかのような気持ちにさせてくれました！
このレビューのヴィンテージ：2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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