山﨑 泰樹

資格

JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines

好きなワインタイプ

繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本


サン・ロレンツォ キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ [マグナムサイズ] 山﨑 泰樹のスタッフレビュー 熟した旨味と香りを心ゆくまで堪能

2023.10.01

サン・ロレンツォ キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ [マグナムサイズ]
1500ml

サン・ロレンツォ キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ [マグナムサイズ]

  • エレガント&クラシック

  • 2015

    17,600

    (税込)

  • WA 95

熟成が進んだサンジョヴェーゼの醍醐味を堪能できる1本です。熟したイチゴやカシス、ドライフルーツなど、赤黒系果実のアロマがグラスから華やかに香ります。リコリスや黒バラの印象もあり、複雑でワクワクさせる香り。味わいは、熟した赤系果実の甘酸っぱい旨みが広がり、緻密なタンニンとエレガントな酸味がバランスよく果実味と調和しています。今飲んでも美味しいですが、熟成ポテンシャルのある酸とタンニンも感じます。スタッフ人気もとても高く、プレゼントや大人数での食事に際にもおすすめなマグナムサイズです!

このレビューのヴィンテージ:2015年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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