シャープな味わいからクリーミーな仕上がりまで多彩なスタイルが魅力のブラン・ド・ブラン。こちらのページでは、味わい豊かなブラン・ド・ブランのおすすめ銘柄を厳選してご紹介。
今回は「サロン」の姉妹メゾン、ドゥラモットの2018年ヴィンテージが到着いたしました!他にもごく一部の愛好家に愛されてきたアンリ・ジローなど、魅力的なラインナップが揃っています。この機会にブラン・ド・ブランの厳選銘柄をぜひお愉しみください。
ブラン・ド・ブランの3つの魅力
良質なブラン・ド・ブランは、ブルゴーニュの上級白ワインを思わせる魅惑的な香りを備えているのが特徴。ブラン・ド・ブランは、白ブドウ由来の柑橘類、洋ナシ、リンゴ、ハーブ等の香り、熟成によるトーストやキノコ、ナッツやスパイス等、様々な香りを持ち、その多彩な香りがそれぞれのキュヴェの個性を表現する大きな要素となります。
「ブラン・ド・ブランの魅力は、酸の美しさに尽きる」と言われる程、ブラン・ド・ブランにおいて酸は重要。味わいの主軸となり、果実味を支え、他のシャンパーニュやスパークリングワインにはない白ブドウならではの個性を与えます。
シャルドネは、ミネラル豊富な石灰質の土壌を好み、存分にそのミネラルを吸い上げます。この豊かなミネラルが味わいの骨格を作り、複雑味と奥行きを与え、ブラン・ド・ブランの最大の特徴である酸を支える重要な役割を果たしています。
おすすめのブラン・ド・ブラン
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商品一覧
36 件
パトリック・スティラン ブラン・ド・ブラン・ブリュット プルミエ・クリュ
- スパークリング
テロワールの魅力を引き出す、偉大な産地アンボネイのRMメゾン。シャルドネのエレガンス溢れるブラン・ド・ブラン。 詳細を見る
7,700 円
(税込)
フィリップ・グラヴィエ ラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュ
泡
エレガント&コンプレックス
グラン・クリュのブドウにこだわる、堅実な造りが定評のメゾン。シャルドネの魅力をピュアに表現した、風味豊かで明るく活気ある仕上がりのスタンダード・キュヴ 詳細を見る
4.6
(5件)8,470 円
(税込)
WA 90
フィリップ・グラヴィエ ラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュ ゼロ・ドサージュ
泡
エレガント&コンプレックス
シャルドネの名手として注目される新世代RMメゾン。 グラン・クリュのシャルドネの魅力をピュアに表現した、極辛口シャンパーニュ。 詳細を見る
4.5
(2件)8,470 円
(税込)
ルー・ベアティトゥディネム ブリュット・ブラン・ド・ブラン ペガサス
泡
エレガント&コンプレックス
ルー・デュモンの仲田晃司氏とスタジオジブリ、夢のコラボレーション第5弾!華やかな香りにふくよかでコクのあるスタイルの稀少ブラン・ド・ブラン。 詳細を見る
5.0
(2件)2015年
9,020 円
(税込)
ピエール・ジモネ キュイ・プルミエ・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
- スパークリング
生産量の8割がフランス国内で消費される稀少な造り手。シャルドネのフレッシュさとミネラル感が際立つ、エレガントな仕上がりのブラン・ド・ブラン。 詳細を見る
3.5
(4件)9,350 円
(税込)
WS 92
フィリップ・グラヴィエ ジェネスィ
泡
エレガント&コンプレックス
シャルドネの名手として注目される新世代メゾン。グラン・クリュのブドウのみで造られる、メゾンの起源を表現した力強いスタイルの1本。 詳細を見る
4.7
(3件)11,000 円
(税込)
JS 93
ドゥラモット・ブリュット ブラン・ド・ブラン [ボックス付]
泡
エレガント&コンプレックス
究極のブラン・ド・ブラン、優良年にしか生産されない“幻のシャンパーニュ”サロンの姉妹メゾン。サロンのシャルドネを使用した贅沢な逸品。 詳細を見る
4.2
(6件)11,000 円
(税込)
WA 92
アンリオ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン [限定ボックス付]
泡
エレガント&コンプレックス
オランダ王室、オーストリア・ハンガリー帝国皇室御用達。シャルドネをモチーフとした限定ボックス入りの、エレガントなシャンパーニュ。 詳細を見る
本数限定11,000 円
(税込)
WE 92
ペルトワ・ルブラン レクストラヴェルティ グラン・クリュ
- スパークリング
星付きレストランにも採用される実力派RM。グラン・クリュのブドウのみで造られる、シャルドネの個性を表現されたキュヴェ。 詳細を見る
本数限定11,660 円
(税込)
D 92
ポメリー アパナージュ・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]
泡
エレガント&コンプレックス
辛口シャンパーニュを生み出した革新的メゾン。上質な食材、料理とのマリアージュの為に作られた、華やかなブラン・ド・ブラン。 詳細を見る
12,870 円
(税込)
JS 91
エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・アヴィーズ 1840 [ボックス付]
泡
エレガント&コンプレックス
ブルゴーニュ白ワインの名門が手掛けるシャンパーニュ・メゾン。複雑さと芳醇さを兼ね備えたブラン・ド・ブラン。 詳細を見る
15,400 円
(税込)
シャルル・エドシック ブラン・ド・ブラン [ボックス付]
泡
エレガント&コンプレックス
世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。異なるヴィンテージのシャルドネをブレンド。複雑で芳醇なアロマ、豊かで調和の取れた味わい。 詳細を見る
4.7
(3件)16,280 円
(税込)
WE 94
バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン[ボックス付]
泡
エレガント&コンプレックス
世界屈指の名門一族が手掛ける、夢のシャンパーニュ。優美かつスマートなスタイルで食事に寄り添う、ブラン・ド・ブラン。 詳細を見る
4.5
(26件)16,500 円
(税込)
WS 92
J.M.ラブリュイエール パージュ・ブランシュ
- 白ワイン
大手メゾンが手掛ける、ブラン・ド・ブラン。テロワールとシャルドネの魅力を見事に表現した、ミネラル感溢れるリッチで力強い仕上がり。 詳細を見る
5.0
(1件)16,500 円
(税込)