750ml
ブルゴーニュ白ワインの名門が手掛けるシャンパーニュ・メゾン。フレッシュさと綺麗に溶け込んだミネラル感が魅力の、ワンランク上のグランクリュ・ブラン・ド・ブラン。
10,450円
(税抜価格9,500円)
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ブルゴーニュ白ワイン最高峰の造り手、オリヴィエ・ルフレーヴが手掛ける、シャンパーニュ・メゾン。こちらの、ル・メニル・シュール・オジェ1650は、特級畑のシャルドネのみを使用した、贅沢なブラン・ド・ブランです。綺麗に溶け込んだフレッシュさとミネラルが魅力。キャビアや魚介料理など、前菜からメイン料理まで幅広い食事と合わせて愉しめる1本です。
750ml
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
10,450円
(税抜価格9,500円)
10,450円
(税抜価格9,500円)
繊細な泡が立ち昇る淡い金色の色調。ライムやレモンの爽やかな柑橘のアロマに、火打石を連想させるようなミネラリーなニュアンスが重なります。口に含むと、活き活きとしたシャープな酸が感じられフレッシュな印象です。ミネラル感や果実味が綺麗に溶け込み、引き締まったボディを形成。長い余韻にはほのかな塩味があり、全体に複雑さをもたらします。食前酒や前菜、シーフード料理など幅広い食事を引き立てる1本です。
コルク
こちらは、コート・デ・ブランでも名高い特級畑ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネで仕立てられる、ワンランク上のブラン・ド・ブラン。畑は、日当たりの良い南から南東向きの標高150mの高さに位置しており、火打石が混じった白亜質土壌が特徴で、この地に樹齢約20年のブドウ樹が栽培されています。ブドウはサステナブルな農法で栽培され、手摘みで収穫。発酵はステンレスタンクで行い、瓶詰め後に約36ヵ月間の瓶内熟成を行いリリースされます。フレッシュな口当たりやミネラリーな味わいを表現するために、リザーブワインの比率は約12%。こうして造られるワインは、ミネラル感が綺麗に溶け込んだピュアな果実味が感じられる仕上がり。キャビアや魚介料理など、前菜からメイン料理まで幅広い食事と合わせて愉しめる1本です。
ブルゴーニュの名門オリヴィエ・ルフレーヴと、シャンパーニュの名門ド・スーザのコラボレーションというワインラヴァーなら見逃せないシャンパーニュ。2015年9月、初お目見えとなり話題となったのがこのヴァランタン・ルフレーヴです。 ブルゴーニュ白ワイン最高峰の造り手として君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝、ドメーヌ・ルフレーヴ。その名声を築いた故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥にあたるオリヴィエ・ルフレーヴ氏は、ドメーヌ・ルフレーヴの経営とワイン造りを担った後、現在はネゴシアンとして独立。ブルゴーニュ全域から幅広いラインナップを生産、ワインのプロから「いつ飲んでも高いクオリティを保っている」と称賛され、高い支持を集めています。一方、シャンパーニュ・ド・スーザは、コート・デ・ブランの特級畑アヴィーズ村を中心とする、家族経営のレコルタン・マニピュラン。現在は3代目エリック・ド・スーザ氏が当主を務め、辛口で知られるフランスきっての評価誌「クラスマン」で 二ツ星を獲得している実力派メゾンです。 それぞれのオーナーが、互いの熱い友情を形にすべく設立。それぞれの地でワイン造りを極めた2人ならではの、シャンパーニュを造り出しました。ラベルにデザインされているのは、オリヴィエ氏が愛してやまないパナマハット。発売直後にも関わらず世界の一流レストランのワインリストにも名を連ねるほど人気を博しています。 ※現在は、シャンパーニュ・ド・スーザとの協業は終了し、オリヴィエ・ルフレーヴがメゾンの運営を行っています。
きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。
この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
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