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よりどり3本11,000円 2021年12月
J.M.ラブリュイエール パージュ・ブランシュ-0
J.M.ラブリュイエール パージュ・ブランシュ-1

J.M.ラブリュイエール パージュ・ブランシュ J.M.LABRUYERE PAGE BLANCHE

750ml

大手メゾンが手掛ける、ブラン・ド・ブラン。テロワールとシャルドネの魅力を見事に表現した、ミネラル感溢れるリッチで力強い仕上がり。

11,000

(税抜価格10,000円)

100pt

進呈

ブルゴーニュの名門ドメーヌやボルドーの有名シャトーを所有するラブリュイエール家が手掛けるメゾン。こちらはヴェルズネイ村の西向きで日照量が多いテロワールで育つシャルドネを使用した、ブラン・ド・ブラン。ミネラル感溢れるリッチで力強い仕上がりです。

商品情報

カテゴリ

容量

750ml

原産地呼称

AOC. CHAMPAGNE

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントなスパークリングワイン

  • 果実味

  • コク

  • 酸味



在庫一覧

  • 11,000

    (税抜価格10,000円)


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    味わい

    グラスに注ぐと柑橘系果実や白桃などの果実のアロマが広がりながら、アカシアやスパイス、ブリオッシュ、フローラルなニュアンスが漂います。とてもまろやかな味わいで、しっかりとした果実味と上質な酸味が見事。甘草やレモン、ハチミツ、そして溢れるミネラルの風味と共にエレガントな余韻に包まれます。丸みがあり、リッチで力強い仕上がりです。

商品の紹介

こちらのパージュ・ブランシュは、ヴェルズネイ村のシャルドネを100%使用したブラン・ド・ブラン。パージュ・ブランシュで使用している村の2つの区画の畑は、西向きで日照量が多く、しっかりと熟したシャルドネを収穫することができます。 収穫したブドウは区画毎に分けて、小型のステンレステンクで発酵。ジャック・プリウールのモンラッシェが使用した樽を含む2年樽で3年間熟成し、ドザージュは控えめにしています。その味わいは、ヴェルズネイ村のテロワールが見事に表現され、ミネラル感溢れるリッチで力強い仕上がりです。

生産者について

J.M.ラブリュイエール

J.M.ラブリュイエール J.M.LABRUYERE

名門ラブリュイエール家がヴェルズネイ村で手掛ける大手メゾン

J.M.ラブリュイエールは、あのブルゴーニュの名門ジャック・プリウールやボルドーのシャトー・ルジェを所有するラブリュイエール家が所有するメゾン。ワイナリーの設立者であるジャン・マリー氏へのオマージュとして、 「J.M.」という名を冠しています。

またラベルにも描かれているロゴは、La Bruyereというファミリーと同じ名前の花を採用。4つの花はラブリュイエール家がワインを生産している4つの地域(ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ムーラン・ア・ヴァン)を指し、真ん中に描かれている赤い十字はムーラン・ア・ヴァンの風車をモチーフにしています。ラブリュイエール家がシャンパーニュに進出したのは2012年。高い品質のシャンパーニュを生み出している事で知られている、モンターニュ・ド・ランスのヴェルズネイ村の畑を購入しました。RM(レコルタン・マニピュラン)でグラン・クリュの畑にこだわり、醸造はジャック・プリウールと同様、ナディーヌ・ギュブラン氏が監修。最良の畑から収穫した上質なブドウを使用して造られるワインをセラーで長期熟成させ、複雑性を持つシャンパーニュを生み出しています。
 
ヴェルズネイ村は、モンターニュ・ド・ランスの中でも最良のピノ・ノワールを生むグランクリュとして有名です。この地の畑を半数以上所有するのは、ルイ・ロデレールやモエ・エ・シャンドンなどの、世界屈指の知名度とクオリティを誇る大手シャンパーニュメゾン。世界トップのシャンパーニュの多くがこの地で造られているのです。ラブリュイエール家が所有する畑は、ヴェルズネイ村とヴェルジィ村を合わせて約7.5ha。ピノ・ノワールが70%、シャルドネ30%植樹されています。収穫されたブドウは区画毎に分けて、小型のステンレステンクにて発酵。ジャック・プリウールのモンラッシェを含む2年樽で熟成し、ドザージュは控えめにしています。

生産地について

フランス シャンパーニュ

フランス シャンパーニュ

最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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