
ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
R.Miyazawa
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、スペイン、アメリカ、チリ
ヴィラ・アンティノリ・ロッソ R.Miyazawaのスタッフレビュー 最高の融合
2021.08.12
最高の融合な点が2つあるんです。1つ目はトマトの冷静パスタと軽く冷やしたこのワインを合わせてみてください!相性抜群です。他にもトマト系のお料理と合います。2つ目はサンジョベーゼにカベルネ•ソーヴィニヨン、メルロ、プティ•ヴェルドをブレンドすることにより、サンジョベーゼの軽やかなチャーミングな印象に凝縮感が上乗せされています。 このワインをキッカケにイタリアワインに興味を持っていただけるのではないでしょうか!ぜひ一度飲んでみてください。
このレビューのヴィンテージ:2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。