ワインショップ・エノテカ銀座店
井上 真希
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level3 Award in Wines、JSA呼称資格 ワインエキスパート、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、白ワイン、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
ペネデス ヴィーニャ・ラ・スカラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン・レゼルヴァ 井上 真希のスタッフレビュー 果実香、樽香、熟成香！香り豊かな一本
2022.08.23
グラスに注ぐと始めに、スミレや薔薇のフローラルな香り。そして、カシス、ブラックベリー、ブラックプラムのような成熟した黒系果実の香りが広がります。また、香辛料のリコリスや黒胡椒、ユーカリの香りも。時間が経つにつれて、樽由来のバニラやナツメグ。熟成によるキャラメルやコーヒーのような香りを感じられます。非常に香り高く、上品かつボリュームのある一本です。ワインだけでも十分に楽しんでいただけますが、脂身の少ない赤身肉のステーキとの相性も抜群です！是非お試しください！
このレビューのヴィンテージ：2015年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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