2024年 ゴールデンウィーク福袋
アップルジャック・ヴィンヤード・ピノ・ノワール-0
アップルジャック・ヴィンヤード・ピノ・ノワール-1

アップルジャック・ヴィンヤード・ピノ・ノワール ジャイアント・ステップス APPLEJACK VINEYARD PINOT NOIR GIANT STEPS

ブルゴーニュの強力なライバルと絶賛される注目生産者。熟した果実の風味と生き生きとした酸が魅力。

7,700

(税抜価格7,000円)

2022年

750ml

D 96

JS 94

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タイプ・スタイル

赤ワイン

エレガント&クラシック


ミディアムボディ-

ライト

フル

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5

これから輝かしい歴史を作っていく可能性

華やかさと旨味とジューシーさと

ジャイアント・ステップスは、ブルゴーニュ式の単一畑に注力する、オーストラリアの銘醸地ヤラ・ヴァレーに位置するワイナリー。こちらはシングル・ヴィンヤード・シリーズのひとつで、2020年ヴィンテージが、ワイン・エンスージアストのザ・ベストワインズ・オブ2022にて第1位を獲得した実績を持ちます。果実とスパイスの風味が織り成す、芳醇な香りが魅力のワインです。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2022

    7,700

    (税抜価格7,000円)

    • D 96
    • JS 94

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    味わい

    外観は淡いラズベリーレッド。熟したラズベリーやクランベリー、レッドチェリーなどの果実のアロマが魅力です。バニラやシナモン、ミント、紅茶などのニュアンスも重なる複雑で芳醇な香り。しなやかなテクスチャーが特徴で、凝縮した果実味が口内を満たします。シルキーなタンニンが果実味とともにワインに溶け込んでおり、エレガントな印象。生き生きとした酸が伸びやかに続き、長く心地よい余韻を演出しています。

    熟成方法

    新樽20%、古樽80%のフレンチオークで10ヵ月間熟成。

    アルコール度数

    13%

    スクリューキャップ

商品の紹介

周囲をアップルジャック・ユーカリの樹に囲まれていることからその名が付けられた単一畑「アップルジャック」。ヤラ・ヴァレーの中でも標高の高いアッパー・ヤラ・ヴァレーに位置しています。高い標高の冷涼な気候により、ブドウは酸を保持しながらゆっくりと成熟することができる理想的な畑。ここでは、熟度の高い健康的なブドウを収穫することができます。


手摘み収穫後、小型のオーク樽とオープントップのステンレスタンクにて発酵。その後フレンチオークで熟成し、リリースされます。こうして造られるワインは、熟した果実味としっかりとした酸が調和する、バランスの取れたスタイル。柔らかな口当たりで、上質なタンニンが飲む人を魅了する1本です。

生産者について

ジャイアント・ステップス

ジャイアント・ステップス GIANT STEPS

冷涼なテロワールの個性を表現する、「ブルゴーニュの強力なライバル」

ジャイアント・ステップスは、冷涼な気候における単一畑の素晴らしいピノ・ノワール、シャルドネを手掛けるワイナリー。創設者のフィル・セクストン氏は、マーガレット・リヴァーでデヴィルズ・レアーなどを立ち上げており、冷涼な気候の単一畑でピノ・ノワールとシャルドネを造るためビクトリア州のヤラ・ヴァレーに移住。そして、1998年にワイナリーを設立しました。


ワイナリー名は、モダンジャズのサックス奏者ジョン・コルトレーン氏が1960年にリリースしたアルバム「ジャイアント・ステップス」に由来しています。コルトレーン氏が自己のスタイルに安住することなく常に前進、新境地を開き続けた生き様が、セクストン氏の「時代の先を行く存在になる」というビジョンを完璧に表現しているとして、彼の代表的なアルバムから名付けられました。


これまでに高い評価を得ており、30を超えるトロフィーと100以上のゴールドメダルを国内外で受賞しています。近年では、2013年からワイン&スピリッツ誌のトップ100ワイナリー・オブ・ザ・ワールドに6年連続選出された他、オーストラリアの有名な評論家であるジェームズ・ハリデーのワイン・コンパニオンにて5ッ星を獲得しました。日本では、著名ワインジャーナリストの山本昭彦氏が、「高騰するブルゴーニュの強力なライバル」と絶賛するほどの実力です。

生産地について

オーストラリア ビクトリア ヤラ・ヴァレー

オーストラリア ビクトリア ヤラ・ヴァレー

エレガントなワインを生む冷涼産地

ヤラ・ヴァレーはオーストラリアで最高級のピノ・ノワールを生産する産地の1つ。上品で瓶熟成の長いシャルドネをはじめ、良質のシラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロを生み出す産地としても知られています。

クチコミ

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4.5

8 件のクチコミ

  • 2022年

    力強い系ピノ

    0人の役に立ちました

    2023.11.21

  • 2022年

    買いです!

    0人の役に立ちました

    2023.10.31

  • 2022年

    若いうちも十分ながらポテンシャルも保持

    0人の役に立ちました

    2023.10.27

  • 2021年

    延々と飲み続けられる品の良さ

    2人の役に立ちました

    2023.04.10


スタッフレビュー

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  • 華やかさと旨味とジューシーさと

    ブルゴーニュを目指す造り手はたくさんいると思いますが、こちらのワインの完成度の高さに驚きました。イチゴやラズベリーのようなチャーミングさがありつつも、果実の凝縮感がしっかりと詰まっている味わい。口に溢れる芳醇なアロマとジューシーさ。タンニンも決め細やかで、酸味とのバランスもとても上品にまとまっています。ちょっぴり青いニュアンスがあり、スパイス感がたまらないですね。ブルゴーニュ好きも唸ることでしょう。

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    • エレガンスの極み
    • 旨味の塊
    • シルクのような舌触り

    2023.10.01

  • ヴォーヌ・ロマネのようにフィネス溢れる豪州ピノ

    柔らかい口当たりがヴォーヌ・ロマネのようなこちらの一本。ブルゴーニュ式の単一畑に注力する豪州のワイナリーが手掛けています。グラスに注ぐと、フレッシュなラズベリーやクランベリー、カシスの香りが広がります。そして、ハーブやコリアンダー、オレンジピールの香りが折り重なり複雑味を演出。エレガントでフィネス溢れる香りが長く続きます。ブルゴーニュグラスに注ぎ、ごゆっくりとお楽しみください!

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    • エレガンスの極み
    • シルクのような舌触り
    • ブルピノ好き必見

    2022.11.17

  • オーストラリアのピノ・ノワールをもっと飲んでみたくなるワイン

    華やかで複雑な香りはもちろん、透明感に驚きました。このワインはピノ・ノワールの産地として名高いヤラヴァレーの中でも、さらに高い標高のエリアの冷涼な気候の中でブドウをゆっくりと成熟させて造るんだそうです。だからこそ熟した果実感がありながら、きれいな酸も楽しめます。オーストラリアのピノ・ノワールをもっと色々飲んでみたい!そんな気になる美味しいワインでした。ワインの名前にもなっている「アップルジャック」とはユーカリの樹のこと。ブドウ畑はユーカリで囲まれているというのも、オーストラリアらしいエピソードですよね。

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    • 溢れる透明感
    • ナチュラル系
    • ブルピノ好き必見

    2022.11.02

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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