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ワインショップ・エノテカ銀座店 カフェ&バー エノテカ・ミレ

柴田 諒

資格

JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

赤ワイン、メルロ、フランス ブルゴーニュ、イタリア ヴェネト、アメリカ


夏に良質なシャブリはいかがでしょうか!

2022.08.04

シャブリ プルミエ・クリュ レ・ヴァイヨン
750ml
4.4 (25)
2

ライト

フル

  • 白ワイン

シャブリ プルミエ・クリュ レ・ヴァイヨン

秀逸な一級畑を造る、いぶし銀のシャブリ生産者。異なる3つの区画のテロワールの良さを見事に調和させた、力強いミネラルとシャープな酸味が魅力。

  • 2020

    5,500

    (税込)

純粋さを感じられるステンレスタンク発酵。ピュアな果実味を楽しめます。夏にピッタリなシャープな酸がありつつ、 柑橘系の香りを中心にトロピカルフルーツのニュアンスもあります。口に含むとミネラル感、バランスの良さなど洗練された印象を感じられるワインです。 銀座店のBARにて提供したのですが非常に好評でした! 一押しのシャブリです!

このレビューのヴィンテージ:2020年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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