ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール

2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。オリヴィエ・ルフレーヴにおいては、比較的早い段階で収穫をはじめ、選果の必要がないほど健全なブドウを収穫することに成功し、力強い香りとボリューム感を持つワインが造られました。

ミカンや杏子のアロマに、グラスを回すと蜂蜜、バターのニュアンス。凝縮感があり、洗練された香りが魅力的です。口に含むと、ピュリニー・モンラッシェらしいフィネスと、ムルソーを思わせる厚みがあり肉感的な印象が共存している味わい。テロワールの個性が存分に発揮された逸品です。

飲み頃：2019～2023年

シャルドネ（100%）

暖かい春、涼しい初夏で始まった2014年。8月末になると理想的な天候に恵まれたため、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができました。ブドウは完璧に成熟し、整ったストラクチャー、テロワールを讃えるかのような美しい果実味は、正にブルゴーニュワインの原点に立ち返ったようなクラシカルな味わい。ロバート・パーカー氏も「ブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージ」と称える、ブルゴーニュワインを飲み尽くしてきた方にこそ是非飲んでいただきたいヴィンテージです。白ワインに関しては、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて、97点という高得点を獲得。一貫して白い果実などの芳醇な香りと凝縮感のある果実味を備えており、ブドウの品質の高さを十分に伺い知ることが出来ます。

ピンクグレープフルーツの果実香に、カシューナッツ、シナモンなどのスパイスのヒントが漂います。ムルソーを思わせるような粘性があり、少しオイリーな口当たり。それでいて、溌剌とした酸がはっきりとした果実味を端正に形どり、見事な味わいのバランスを保っています。

飲み頃：～2022年
評価：ティム・アトキンにて96点獲得

シャルドネ（100%）

2013年は、天候不順のため、収穫量を減らすことを余儀なくされました。ただ8～9月前半の暑く乾燥した天候のおかげで、ブドウは種まで良く熟し、酸味が綺麗でバランスの良い、小さく凝縮した果実が収穫。マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史は「私がこれまでテイスティングした多くの2013ブルゴーニュは全体的にテロワールの表現が豊かである。総じてアルコールは低く、12％に近い。良い畑の物を選べば、真のブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージと言える。」と述べています。

バターと蜂蜜のニュアンスがあるナシ、柑橘類の花、青リンゴの爽やかなアロマ。ピュリニーらしい酸の強さを持ち、メリハリのある果実味を合わさって、揺るぎない、しっかりした骨格を持っています。余韻は非常に長く引き締まっており、 端正で、凛々しい印象。ピュリニー・モンラッシェの名手オリヴィエ・ルフレーヴのプルミエ・クリュ。均衡のとれた味わいを是非ご堪能ください。

シャルドネ（100%）