11/21 クリスマス福袋1万円
ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ルフェール

PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES REFERTS

価格:11,000 円 (11,880 円 税込) ~

総合評価:

ブルゴーニュきっての白ワインの名手。
ムルソーに隣接する畑から生み出す、
コクのある味わいと繊細さを兼ね備えた1本。
  • 01

    2015 750ml

    11,000 円 (11,880 円 税込)

    110 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。オリヴィエ・ルフレーヴにおいては、比較的早い段階で収穫をはじめ、選果の必要がないほど健全なブドウを収穫することに成功し、力強い香りとボリューム感を持つワインが造られました。

    ミカンや杏子のアロマに、グラスを回すと蜂蜜、バターのニュアンス。凝縮感があり、洗練された香りが魅力的です。口に含むと、ピュリニー・モンラッシェらしいフィネスと、ムルソーを思わせる厚みがあり肉感的な印象が共存している味わい。テロワールの個性が存分に発揮された逸品です。

    飲み頃:2019~2023年

    シャルドネ100%

    数量:
  • 02

    2014 750ml

    11,000 円 (11,880 円 税込)

    110 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    暖かい春、涼しい初夏で始まった2014年。8月末になると理想的な天候に恵まれたため、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができました。ブドウは完璧に成熟し、整ったストラクチャー、テロワールを讃えるかのような美しい果実味は、正にブルゴーニュワインの原点に立ち返ったようなクラシカルな味わい。ロバート・パーカー氏も「ブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージ」と称える、ブルゴーニュワインを飲み尽くしてきた方にこそ是非飲んでいただきたいヴィンテージです。白ワインに関しては、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて、97点という高得点を獲得。一貫して白い果実などの芳醇な香りと凝縮感のある果実味を備えており、ブドウの品質の高さを十分に伺い知ることが出来ます。

    ピンクグレープフルーツの果実香に、カシューナッツ、シナモンなどのスパイスのヒントが漂います。ムルソーを思わせるような粘性があり、少しオイリーな口当たり。それでいて、溌剌とした酸がはっきりとした果実味を端正に形どり、見事な味わいのバランスを保っています。

    飲み頃:~2022年
    評価:ティム・アトキンにて96点獲得


    シャルドネ100%

    数量:
  • 03

    2013 750ml

    11,000 円 (11,880 円 税込)

    110 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年は、天候不順のため、収穫量を減らすことを余儀なくされました。ただ8~9月前半の暑く乾燥した天候のおかげで、ブドウは種まで良く熟し、酸味が綺麗でバランスの良い、小さく凝縮した果実が収穫。マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史は「私がこれまでテイスティングした多くの2013ブルゴーニュは全体的にテロワールの表現が豊かである。総じてアルコールは低く、12%に近い。良い畑の物を選べば、真のブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージと言える。」と述べています。

    バターと蜂蜜のニュアンスがあるナシ、柑橘類の花、青リンゴの爽やかなアロマ。ピュリニーらしい酸の強さを持ち、メリハリのある果実味を合わさって、揺るぎない、しっかりした骨格を持っています。余韻は非常に長く引き締まっており、 端正で、凛々しい印象。ピュリニー・モンラッシェの名手オリヴィエ・ルフレーヴのプルミエ・クリュ。均衡のとれた味わいを是非ご堪能ください。

    シャルドネ100%

    数量:

ブルゴーニュきっての白ワインの名手。
ムルソーに隣接する畑から生み出す、
コクのある味わいと繊細さを兼ね備えた1本。

オリヴィエ・ルフレーヴは、白ワイン最高の造り手の一つである
ドメーヌ・ルフレーヴより独立し、1984年に設立。
ピュリニー・モンラッシェに居を構えるブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。

当主であるオリヴィエ・ルフレーヴ氏は、
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1つである
ドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥
です。
尊敬するヴァンサン・ルフレーヴが造ったワインに限りなく近い、
エレガントなスタイルのワインを目指しました。

120haの畑に相当する量のワインを醸造、熟成しており、
その内の17haが自社畑のもの
となります。
多くがコート・ド・ボーヌの3つの銘醸地、ピュリニー・モンラッシェ、
シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーの白ワインであり、
加えてシャブリとコート・シャロネーズも並ぶラインナップ。

オリヴィエ・ルフレーヴ氏は、幸運にもドメーヌ・ルフレーヴ親族の
遺産相続を受け継ぐ機会が与えられ、
シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、
ピュリニー・モンラッシェのレ・フォラティエールと
ムルソーのブラニー・スー・ル・ド・ダンヌ等の素晴らしいテロワールを引き継ぎました。
ドメーヌ・ルフレーヴにてそれらの畑は、約20年間もの間
ビオディナミ農法により栽培されてきた畑
であり、
オリヴィエ・ルフレーヴでも同様に受け継がれています。

ネゴシアン部門では、徹底した品質を保つ為、
自ら畑に出向き、栽培方法や収穫日を指定し、
全ての畑が自社所有のものと変わらない方法
でブドウを育てています。
ブドウは特定の栽培契約者のみに絞り、
選定・栽培・醸造までの一貫した管理を徹底して行っています。
全ての畑を 区別することなく、どの畑も同じデザインのラベルが採用されています。

その結果、オリヴィエ・ルフレーヴの造るワインは
優しく気品に満ち、繊細で、
テロワールの個性をはっきりと感じることが出来ます。


こちらのレ・ルフェールはムルソーに最も近い1級畑のひとつ。
他のピュリニー・モンラッシェの畑にはない丸みと濃厚さと
引き締まった味わいを持ち合わせており、
綺麗な熟成に定評がある1本
です。

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