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グランド・リザーヴ・ストレイツ・ソーヴィニヨン・ブラン-0
グランド・リザーヴ・ストレイツ・ソーヴィニヨン・ブラン-1

グランド・リザーヴ・ストレイツ・ソーヴィニヨン・ブラン GRAND RESERVE STRAITS SAUVIGNON BLANC

750ml

2020年

日本で一番売れているニュージーランドワインブランド、シレーニが手掛ける上級キュヴェ。上質なボルドー・ブランに匹敵する奥深い味わい。

3,520

(税抜価格3,200円)

32pt

進呈

4.4

(54)

変更・返品について

国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。グランド・リザーヴは、すべて単一畑で収穫されたブドウから造られる上級シリーズです。こちらは、ソーヴィニヨン・ブランの本拠地であるボルドーでも認められた格別な味わい。シーフード料理、軽くスパイスの効いたアジア料理などと好相性です。

これぞ NZ ソーヴィニヨン・ブラン!

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

アスパラのグラタン、カルパッチョ、お刺身、お寿司

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2020

    3,520

    (税抜価格3,200円)

    • JS 92

    詳しく見る

    味わい

    グラスに注ぐと、透明感のある美しいレモンイエローの色調。グァバやパパイヤ、シトラスの豊かなアロマに、ソーヴィニヨン・ブランらしい青々しいセージのような爽やかなニュアンスがアクセント。しっかりと冷やすとフレッシュ感を、温度が上がるにつれて次々と現れる熟した桃やメロンなどの果実味が愉しめます。きりっとした酸とすっきりとしたミネラル、ほのかな苦味が余韻まで残る、ドライな印象。上質なボルドー・ブランにも匹敵するような、爽やかな風味の中にしっかりとした果実味やコクが愉しめる、複雑味溢れる仕上がりです。しっかりとした骨格があるのでワイン単体でも愉しめますが、グリルしたロブスターやカキ、エビなどを使ったシーフード料理、軽くスパイスの効いたアジア料理などと好相性です。ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地で生まれた、シレーニが世界に誇るプレミアムワイン。今飲んでフレッシュ感を、またしばらく寝かせてからグランド・リザーヴならではの熟成感を、是非この機会にお愉しみください。

    受賞情報

    デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ2021にてブロンズメダル受賞

    スクリューキャップ

商品の紹介

グランド・リザーヴ・ストレイツ・ソーヴィニヨン・ブラン
背景

グランド・リザーヴ・ストレイツ・ソーヴィニヨン・ブラン

GRAND RESERVE STRAITS SAUVIGNON BLANC

シレーニ・エステート

ニュージーランド
  • ニュージーランド
  • マールボロ

日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ

日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ・エステート。現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1(※)を誇っています。


シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ホークス・ベイは、ニュージーランドワイン発祥の地であり、果物などの農作物の産地としても有名な地域。フランスワインの銘醸地と似た気候に恵まれた、ニュージーランドでも指折りの銘醸地として知られています。


ワイナリー名は、ローマ神話に登場する酒の神であるバッカスの従者として知られているシレーニ神に由来しており、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"という言葉をモットーに、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。毎日飲んでも飲み飽きない、親しみやすさと確かなクオリティを持ったワインを手掛けるワイナリーなのです。


ニュージーランド国内でのシレーニの人気は非常に高く、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあるほど。さらに、過去にはロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的にもその実力が認められています。まさに、高いコストパフォーマンスで世界中を魅了する、世界基準のプレミアム品質を誇るワインと言えるでしょう。 (※食品産業しんぶん 2019年2月25日号「2018年輸入酒銘柄別ランキング」より)

ブドウ栽培にとって理想的な環境が揃う恵まれたテロワール

ニュージーランドは、日本と同じく地中の火山活動によって生まれた南北に長い島国の地形で、これによりブドウ栽培に最適な気候が造り出されます。その恵まれた気候の要点は2つあります。

一つ目は、昼夜の寒暖差が大きいこと。冷涼で穏やかな気候を持つニュージーランドですが、「1日の中に四季がある」と言われるほど昼夜の気温差が激しいのが特徴。このような寒暖差と日照時間の長さが、ブドウに十分な糖度と凝縮した風味をもたらします。


二つ目は中央山脈が造る乾燥した気候。北島と南島で構成されるニュージーランドですが、南島の中央には「南半球のアルプス山脈」と呼ばれる3,000m級の山を数多く擁した山脈が連なります。この山脈が太平洋から吹きつける湿った空気を遮断するため、ホークス・ベイやマールボロ側は天候が良く、適した乾燥した地域となるのです。

この二つの点により、ニュージーランドで造られるブドウは秀逸なものが多く、シレーニが手掛けるワインも高いクオリティを保ち続けています。年々の雨の量などに左右されるフランスなどとは違い、シレーニでは灌漑を上手に行っているため、毎年安定した管理を行うことが出来るのです。

ニュージーランドが世界に誇るソーヴィニヨン・ブランの聖地、マールボロ

こちらのソーヴィニヨン・ブランの畑は、南島の東側海岸付近に位置するマールボロ地区にあります。マールボロはニュージーランドでのブドウ栽培面積第1位であり、世界的にも有名なソーヴィニヨン・ブランの聖地として知られています。同じく銘醸地として知られるホークス・ベイよりも乾燥しており、砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れており、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適です。


また、ホークス・ベイに比べて日照量が多く、気温も高いため、丸みのあるチャーミングな酸を持った秀逸なソーヴィニヨン・ブランが結実します。冷涼ながらもこのような恵まれた条件から、マールボロはニュージーランドが誇るソーヴィニヨン・ブランの世界的産地とされています。


グランド・リザーヴ・セレクションは、単一畑で造られるキュヴェのシリーズ。スタンダードシリーズのセラー・セレクションと比べ、より厳選された区画のブドウを使用し、長い熟成の後リリースされるワンランク上のシリーズです。


使用するブドウは厳選された区域より、成熟したもののみを収穫した後、除梗し丁寧に圧搾。ピュアな果実味を表現するため、温度調整機能付きステンレスタンクで低温発酵させます。発酵終了後はまろやかな質感と複雑味を十分引き出すため、定期的にワインをかき混ぜながら約2ヶ月間澱と共にマセラシオンを行い、フレッシュさを保ったまま瓶詰めされます。

上質なボルドー・ブランにも匹敵する、爽やかさとコクを備えた仕上がり

こちらのグランド・リザーヴ・ストレイツ・ソーヴィニヨン・ブラン(2017年時点では、エステート・セレクション・ザ・ストレイツ・ソーヴィニヨンブラン)の2017年ヴィンテージはデキャンター誌が主催するワールド・ワイン・アワード2018にてシルバーを獲得した他、英ソムリエ・ワイン・アワード2018にてブロンズを獲得するなど、国内外においても高い評価を得ています。


グラスに注ぐと、透明感のある美しいレモンイエローの色調。パッションフルーツやトロピカルフルーツ、シトラスの豊かなアロマに、ソーヴィニヨン・ブランらしい青々しいセージのような爽やかなニュアンスがアクセント。しっかりと冷やすとフレッシュ感を、温度が上がるにつれて次々と現れる桃やメロンなどの丸みのある果実味が愉しめます。


きりっとした酸とすっきりとしたミネラル、ほのかな苦味が余韻まで残る、ドライな印象。上質なボルドー・ブランにも匹敵するような、爽やかな風味の中にしっかりとした果実味やコクが愉しめる、複雑味溢れる仕上がりです。しっかりとした骨格があるのでワイン単体でも愉しめますが、グリルしたロブスターやカキ、エビなどを使ったシーフード料理、軽くスパイスの効いたアジア料理などと好相性です。


ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地で生まれた、シレーニが世界に誇るプレミアムワイン。今飲んでフレッシュ感を、またしばらく寝かせてからグランド・リザーヴならではの熟成感を、是非この機会にお愉しみください。





クチコミ

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4.4

54 件のクチコミ

  • 2020年

    爽やかで美味しい!

    0人の役に立ちました

    2022.04.19

  • 2020年

    NZ 美味しいワイン

    0人の役に立ちました

    2022.02.24

  • 2019年

    驚きました

    0人の役に立ちました

    2022.02.18

  • 2020年

    初めてボトルで買った白ワイン

    0人の役に立ちました

    2022.02.17


スタッフレビュー

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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