ワインショップ・エノテカ丸の内店
山﨑 泰樹
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、アメリカ、チリ、ニュージーランド、オーストラリア、日本
スペルス 山﨑 泰樹のスタッフレビュー バローロ好きに1度は飲んでいただきたい1本
2022.04.21
グラスに注いだ時に、まず香りから虜になりました。力強いバローロの香りの中に、カシスなどの黒系果実や、紫系の果実、甘いスパイスやチョコレートの印象など、何層にも重なる複雑さが全ての5感がこのワインへと誘われます。口に含むと全身が反応してしまうほど、これでもかというほどネッビオーロの力強さと果実の旨味、複雑さを楽しめます。バローロ好きにはもちろん、ワイン好きな方へのプレゼントにも間違いない1本だと思います！
このレビューのヴィンテージ：2014年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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