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ワインショップ・エノテカ丸の内店

石樵 友紀

資格

なし

好きなワインタイプ

パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、フランス ボルドー


熟成した赤ワインがお好きな方へ

2022.04.25

シャトー・グラン・ピュイ・デュカス
750ml
3.7 (3)
4

ライト

フル

  • 赤ワイン

シャトー・グラン・ピュイ・デュカス

ポイヤックの秀逸なテロワールを生かしたワイン造りを行うシャトー。ポイヤックらしい強い骨格を持った長期熟成型ワイン。

  • 2015

    9,350

    (税込)

    NEW

ショップではなかなかお目にかかれないアイテムということで、早速購入してみました。ボルドー2011年はやや難しいヴィンテージと評されますが、早くから飲み頃を迎える年でもあります。こちらのワインも、まさに熟成のピークといった印象でした。抜栓直後はキノコやレザーのような熟成香を強く感じましたが、2日目にもう一度飲んでみると、プラムのようなまろやかな果実感にスミレや針葉樹、タバコや甘草など、甘やかなフルーティさとスパイス感、熟成香の絶妙なバランスが楽しめました。酸とタンニンも初日に比べて落ち着くため、デキャンタか2〜3日に分けてお召し上がり頂くことをオススメします。

このレビューのヴィンテージ:2011年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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