石樵 友紀
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
パワフル、ボル・カベタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、フランス ボルドー
シャトー・シトラン 石樵 友紀のスタッフレビュー オー・メドックの魅力を堪能できる1本
2022.04.05
プラムやスミレの華やかさに、ボルドーらしいなめし革や土の香り、針葉樹やドライハーブのような清涼感、高い新樽比率による燻したようなスモーキーさや甘いスパイス感が折り重なる、とても奥深い香りです。しなやかな酸と濃密なタンニンに、やや硬質的なミネラルが感じられる多層的なストラクチャーがあり、この1本で何時間でも楽しめるような複雑さ。同じメドック地区でも高級シャトーがひしめくポイヤックやマルゴーのようなきらびやかさはありませんが、このシャトー・シトランのような掘り出し物がたくさん見つかる、オー・メドックの底力を感じていただける1本です。
このレビューのヴィンテージ：2016年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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