
ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
サンタ・クリスティーナ・ビアンコ S.Sanoのスタッフレビュー 辛口スッキリ➕ミネラル感!デイリーペアリングワイン!
2026.06.08
2024年
2,200 円
(税込)
おすすめデイリーペアリングワインです!ハニーサックルやアカシアの花のような少し甘いニュアンスの香り。カモミールやレモンバームなどの香りも加わり甘酸っぱさも感じられます。さらに白胡椒などのスパイスと貝殻を砕いたようなミネラルも感じます。味わいはフレッシュレモンのような爽やかな酸味に優しい果実味のライトボディ。果実味に散りばめられたようなミネラルが酸味と融合し、ドライな味わいを引き立ててくれています。辛口でキレのよい酸味なのでお料理との親和性も幅広いワインです。合鴨の柑橘ジュレ仕立てと一緒にいただきましたがとても相性が良かったです。他にはローストチキンのシーザーサラダも好相性でした。ぜひお試しを!
このレビューのヴィンテージ:2024年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。