
ワインショップ・エノテカ佐野プレミアム・アウトレット店
S.Sano
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
2026.04.24
リースリング銘醸地のイーデン・ヴァレーの高評価生産者のリースリングです!先ず印象に残ったのは極めて辛口のワインということです。ライトで繊細な果実味ですが後半にかけての味わいのキレが半端ないと感じました。もしビールで例えるならアサヒのスーパードライのようにキレのある辛口な味わいです!雑味もなくピュアでフレッシュかつキレのある味わいは非常に食事とも合わせられやすいと感じました。香りは青リンゴやライム、白桃、カモミールやほんのり菩提樹のような香りに砂利のようなニュアンスも。酸味もしっかりと感じ唾液が出てくるような印象です。お料理は魚介類を中心にカルパッチョや天麩羅などいろいろおたのしみいただけます。
このレビューのヴィンテージ:2022年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。