ワインショップ・エノテカたまプラーザ店
S.Sano
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 ワインエキスパート、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
パルヴァ・レス・カタラット S.Sanoのスタッフレビュー ライトで辛口、スッキリのデイリーワイン！
2025.12.16
パルヴァ・レス・カタラット
白
フルーティー＆ライプ
独創性と品格の良さ、優雅さをモットーにワイン造りを行うシチリア島のワイナリー。土着品種を使った、芳醇なアロマと果実感溢れる飲み口が魅力。 詳細を見る
3.3
(28件)2023年
1,650 円
（税込）
2024年をテイスティングさせていただきました。レモンやリンゴ、みかんの花などフレッシュで繊細な花の香も。さらにチャービルや若干茎っぽいニュアンスが感じられます。個人的には、かつてテイスティングさせていただいたロワールのロモランタンを彷彿とさせるような香りと味わいでした。ニューワールドの同価格帯白ワインではなかなかないような香りと味わいで、ライト、辛口、スッキリという点においては群を抜いています！イメージとしては冷やして小ぶりのグラスで頂くのが良いかと思います。おすすめはシンプルに焼いた魚やアクアパッツァ、豚しゃぶ、鶏の水炊きなどです。ハウスワインとして常備しておくと活躍してくれるワインです！
このレビューのヴィンテージ：2023年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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