ワインショップ・エノテカ成城学園前店
和田 育巴
スタッフ詳細
資格
WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ブル・シャルタイプ、赤ワイン、サンジョヴェーゼ、イタリア トスカーナ、ポルトガル
テンポ・ダンジェリュス 和田 育巴のスタッフレビュー サン・テミリオンの良さを感じます
2024.10.23
本数限定
2021年
4,950 円
（税込）
サン・テミリオンの赤ワインが好きになった、きっかけのワインです。香りや味わいには赤系果実、ブルーベリーの印象を受け、樽由来のバニラやスパイスの印象を受けます。今飲んで十分美味しい赤ワインですが、抜栓して2日目ぐらいになると、アルコールが抜けてよりまろやかに感じます。サン・テミリオンらしい、柔らかく滑らかでふくよかなワインがお好きな方には大変おすすめです。料理は牛タンや牛フィレ肉の赤ワイン煮込み、ビーフシチューなどに組み合わせることで、真価を発揮してくれます。
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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