ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店
Y.Sakamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ブル・ピノタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、ドイツ
ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ レ・ダム・ド・ヴェルジ Y.Sakamotoのスタッフレビュー これは良いピノですわ。
2024.06.12
ブルゴーニュのピノ・ノワールに求めることは香りの豊かさ。味わいの旨味。この2つにつきます。おまけに手が届く価格だと嬉しい。こちらのワインはそれらをしっかりと満たしています。バラ、生のマッシュルーム、皮革にビーフジャーキーの少し癖のある複雑なアロマ。軽やかですが、旨味はしっかり。ラズベリーやイチゴ等の赤系果実にシルキーなタンニン。後味にクレソンの苦みとほんのり青っぽさも感じます。ブルゴーニュ好きが喜ぶ要素を持ち合わせた魅力あるワイン。ぜひ、試してみては！？
このレビューのヴィンテージ：2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
