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白倉 大和

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セントラル・コ-スト・ピノ・ノワ-ル 白倉 大和のスタッフレビュー 「beautiful fighter」

2024.04.25

セントラル・コ-スト・ピノ・ノワ-ル
750ml

セントラル・コ-スト・ピノ・ノワ-ル

  • エレガント&クラシック

  • 2021

    6,600

    (税込)

  • V 91

「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称される所以が分かる、すべてが洗練された上質な設え。輝きに満ちたルビーレッドの鮮やかなコントラスト。ブラックベリーの果実香、杉の木の心地良いニュアンス、そして色とりどりの花畑に囲まれたような、華やかで妖艶なフレーバーが混ざり合った奥深い香り。ピノ・ノワールらしからぬ、ビロードのようなシルキーな口当たりに、酸味や果実味、タンニンのそのどれもがキレイに整った、尖りのないなだらかな印象。ピノ・ノワールの新たなスタイルを垣間見た味わい。ブルゴーニュピノとはまた違う、洗練された味わいを是非一度お試しください。

このレビューのヴィンテージ:2021年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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