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カリスマ生産者が造るカリフォルニア ピノ・ノワール カリスマ生産者が造るカリフォルニア ピノ・ノワール

エレガントな芳香と繊細な口当たりで多くのワインラヴァーを魅了する黒ブドウ品種、ピノ・ノワール。その代表的な産地として知られるのはブルゴーニュですが、近年価格高騰が叫ばれて久しいのも事実。そんな中、狙い目なのがアメリカ、カリフォルニアのピノ・ノワールです。

こちらのページでは、カリフォルニアのカリスマ生産者が手掛けるおススメのピノ・ノワールをご紹介。是非この機会にカリフォルニアピノ・ノワールの魅力をお愉しみください。

  1. 【 目 次 】
  2. ■カリフォルニア ピノ・ノワールの銘醸地
  3. ■カリフォルニア ピノ・ノワールのカリスマ生産者6選
    1. ・カリフォルニアのロマネ・コンティ 「カレラ」
    2. ・アンリ・ジャイエの志を受け継ぐ「怪人」 「オー・ボン・クリマ」
    3. ・アメリカNo.1の天才醸造家が築いたトップワイナリー 「ラ・クレマ」
    4. ・熱狂的なファンに支持されるピノ・ノワールのスペシャリスト 「シデューリ」
    5. ・全米が支持し続けるカリフォルニアトップ生産者 「ケンダル・ジャクソン」
    6. ・カルトワイン「スクリーミング・イーグル」の姉妹ワイナリー 「ザ・ヒルト」

カリフォルニア ピノ・ノワールの銘醸地

カリフォルニアのピノ・ノワールの主要産地はカーネロス、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・バーバラといった沿岸部の地域。沿岸部と言っても海に近い場所であれば冷涼な気候なためブドウにはより美しい酸が備わり、内陸部に近い場所では比較的温暖なため酸が穏やかで完熟したブドウが結実。生産地によって表情の異なるワインが生まれます。

カリフォルニア

1.メンドシーノ

メンドシーノ

ノース・コーストで最も北に位置するメンドシーノ。山地が多く総面積の60%は森林に覆われているのが特徴です。中でもアンダーソン・ヴァレーAVAは、海からの冷たい風や霧の影響を受ける、カリフォルニアで最も冷涼なブドウ産地のひとつ。厳しい環境下で育ったブドウから、赤系果実のアロマと土のニュアンス、そしてしっかりとした酸とタンニンを備えたワインが生み出されます。
代表的生産者ケンダル・ジャクソン▼

2.ソノマ

ソノマ

ソノマは、カリフォルニアワイン発祥の地として有名な産地。西を海岸山脈、東をマヤカマス山脈に挟まれており、南のサン・パブロ湾から流れ込む冷たい空気の影響を受けた非常に冷涼な気候が特徴で「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と称されています。中でも冷涼で生育期間が長く綺麗な酸と複雑なアロマを備えたワインを生むのが、広域アペラシオンであるソノマ・コーストAVAに含まれるロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA。また、サン・パブロ湾に近いカーネロスAVAからは、スパイスのニュアンスを感じられる風味豊かなワインが生み出されます。
代表的生産者ラ・クレマ▼シデューリ▼

3.モントレー

モントレー

世界でもベストと言っていいほどの恵まれた冷涼気候を誇る注目産地、モントレー。温暖な日差しと太平洋からの冷却効果が生む寒暖差が非常にユニークで、酸を保ちながらも非常に高い凝縮度を備えたワインが生み出されます。中でも標高が高く冷涼な風を受けるサンタ・ルシア・ハイランズAVAは、モントレーの代表的アペラシオンとして有名です。

4.サンタ・バーバラ

サンタ・バーバラ

アカデミー賞を受賞した映画『サイドウェイ』の舞台になったことで一躍脚光を浴び、いまやナパ、ソノマにも匹敵するワイン・カントリーとして人気を博します。カリフォルニアで唯一、山脈が東西に走っており、海からの冷たい風が直接吹き込むため、南に位置していながらも冷涼な気候です。特に最も太平洋に近いサンタ・リタ・ヒルズAVAは、冷涼な気候と石灰質土壌由来の、芳醇な果実味とミネラル感を備えた高品質なピノ・ノワールの産地として知られています。
代表的生産者オー・ボン・クリマ▼ザ・ヒルト▼

カリフォルニア ピノ・ノワールのカリスマ生産者6選

カリフォルニアのロマネ・コンティ「カレラ」

カレラ

ロバート・パーカー氏が「カリフォルニアのロマネ・コンティ」「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛し、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。オーナーのジョシュ・ジェンセン氏がドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックでワイン造りを学んだ後、母国アメリカでロマネ・コンティの味わいを表現するワインを造ることを目指して設立しました。

ニューヨークタイムズ紙が企画したブラインド・テイスティングにおいて、カレラのピノ・ノワールがロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを打ち破るという快挙を演じ、その人気は不動のものに。今やブルゴーニュ産の世界最高峰のピノ・ノワールに肩を並べるワインとして、比類ない伝説的な存在となっているのです。

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パーカー氏が「美しく、完全」と絶賛した、見事なバランスを備える1本。

2017年 ピノ・ノワール ド・ヴィリエ

10,450 円 (税込)

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アンリ・ジャイエの志を受け継ぐ怪人「オー・ボン・クリマ」

オー・ボン・クリマ

「カリフォルニアワインの怪人」の異名を持つオーナー、ジム・クレンデネン氏はかつて、あのブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ氏に師事。そのワイン造りに多大な影響を受けた彼は、テロワールを繊細に表現したワインを造ることを目指し、冷涼な気候が特徴のカリフォルニアのサンタ・バーバラに1982年ワイナリーを創設しました。

補糖や補酸、それに培養酵母は基本的に使用せず、開放タンクを用いて野生酵母で発酵させるという古典的手法で造られるワインは、ブルゴーニュの繊細さと、カリフォルニアのコクのある味わいが見事に調和したスタイルが特徴です。

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クロ・パラントゥを目指して造られた傑作。他とは一線を画すエレガントな味わい。

2017年 ピノ・ノワール イザベル

7,700 円 (税込)

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アメリカNo.1の天才醸造家が築いたトップワイナリー「ラ・クレマ」

ラ・クレマ

カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネと評されるソノマ・コーストのトップワイナリー、ラ・クレマ。ワイン・スペクテーター誌、ワイン・アドヴォケイト誌、ワイン&スピリッツ誌という3大ワイン評価誌より、世界あるいはカリフォルニアエリアの「ベスト・ワインメーカー」としてのタイトルを授与された天才醸造家グレッグ・ラフォレット氏がワイナリーの基礎を築きました。

1993年からはカリフォルニアを代表するビッグカンパニー、ケンダル・ジャクソンの傘下でソノマ・コーストの冷涼な気候「クール・クライメット」を活かしたワイン造りを追及しています。

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ピノ・ノワールのお手本ともいうべき、エレガントで洗練された仕上がりの1本。

2018年 ソノマ・コースト ピノ・ノワール

4,620 円 (税込)

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熱狂的なファンに支持されるピノ・ノワールのスペシャリスト「シデューリ」

シデューリ

ピノ・ノワール種に特化し、初リリースから世界中の評論家やワインラヴァーを魅了し続けるワイナリー、シデューリ。カリフォルニアに移住した夫妻が1994年に最初に手掛けたピノ・ノワールはすぐに評論家の目に留まり、一躍注目の的に。

当時知名度の低かったサンタ・ルシア、サンタ・リタ・ヒルズやソノマ・コーストがメジャーになるきっかけを作るとともに、彼らのワインはその後のカリフォルニア産ピノ・ノワールのスタイルを確立し、熱狂的なファンを獲得していきました。カリフォルニア州からオレゴン州まで、5つのエリアから多種多様なピノ・ノワールを生み出しています。

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冷涼な風を受けたブドウが生む、フレッシュさと凝縮した果実味が魅力の1本。

2017年 サンタ・ルシア・ハイランズ ピノ・ノワール

7,150 円 (税込)

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寒暖差の激しい気候で育ったブドウで仕立てる、深みのある仕上がりの赤ワイン。

2019年 ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール

6,820 円 (税込)

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全米が支持し続けるカリフォルニアトップ生産者「ケンダル・ジャクソン」

ケンダル・ジャクソン

ケンダル・ジャクソンは現在カリフォルニア州の5つの地域にまたがりブドウ畑を所有し、世界でも最大規模の醸造設備を持つ4つのワイナリーを所有、そして世界60ヵ国以上にワインを輸出している大手ワイン・メーカーです。気取らず楽しめるワインから、じっくりと愉しみたい贅沢なワインまで幅広いラインナップを持っているのが魅力。

「世界で最上のワインメーカーになること」をブランド・ビジョンに掲げながら、北米だけでも年間500万ケースを売り上げているカリフォルニア屈指のワイナリーとして、確固たる地位を築き上げています。

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ビロードの様な滑らかなタンニンが魅力。生産量の少ない稀少なピノ・ノワール。

2019年 エステーツ・コレクション アウトランド・リッジ・ピノ・ノワール

11,000 円 (税込)

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安定した仕上がりでリピーター続出。濃密な果実味がクセになるピノ・ノワール。

2019年 ヴィントナーズ・リザーヴ ピノ・ノワール

3,960 円 (税込)

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カルトワイン”スクリーミング・イーグル”の姉妹ワイン「ザ・ヒルト」

ザ・ヒルト

ザ・ヒルトは、カリフォルニアのサンタ・バーバラ・カウンティ沿岸部の自社畑からピノ・ノワールとシャルドネを生産するプレミアムワイナリー。カリフォルニアのカルトワインの代名詞である「スクリーミング・イーグル」のオーナー、スタン・クロエンケ氏が所有しているワイナリーです。

醸造責任者は、醸造科学を専門分野としていて巷では土壌オタクと呼ばれている人物であり、サンタ・イネズ・ヴァレーのホナータでもワインを造っているマット・ディース氏。畑のテロワールがワインにそのまま表現された「透明感」あるワインを生み出し、将来を期待される若き才能あふれるワインメーカーとして注目を集めています。

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ハイトーンな酸とビロードの様なタンニン。透明感とワイルドさを備えた逸品。

2017年 ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ

6,490 円 (税込)

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[4.7]
CALERA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト
Description: 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され、不動の人気を誇るカレラ。力強さとエレガンスを兼ね備えた華やかな味わいが特徴の1本。
10,450 Yen(税込) ~
2017年 10,450Yen
[4.3]
OCCIDENTAL
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ソノマ
Description: 「世界と肩を並べられるピノ・ノワールを造る。」と決意し、長年の理想を実現させた生産者。グラン・クリュを彷彿とさせる、極上の華やかさ。
30,800 Yen(税込) ~
2018年 30,800Yen
2017年 30,800Yen
OCCIDENTAL
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ソノマ
Description: 「世界と肩を並べられるピノ・ノワールを造る。」と決意し、長年の理想を実現させた生産者。表情豊かな香り溢れるエネルギッシュかつ緻密な味わい。
30,800 Yen(税込) ~
2017年 30,800Yen
OCCIDENTAL
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ソノマ
Description: 「世界と肩を並べられるピノ・ノワールを造る。」と決意し、長年の理想を実現させた生産者。高評価を連発する、ワイナリー渾身の1本。
30,800 Yen(税込) ~
2017年 30,800Yen
2015年 30,800Yen
FLOWERS VINEYARDS & WINERY
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ソノマ
Description: 超一流のワイナリーが注目する、新たなピノ・ノワールの聖地。特殊なテロワールを見事に表現した、他の産地にはない個性的な味わい。
9,570 Yen(税込) ~
2017年 9,570Yen
[4.0]
OCCIDENTAL
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ソノマ
Description: 「世界と肩を並べられるピノ・ノワールを造る。」と決意し、長年の理想を実現させた生産者。ミュジニーを思わせる繊細でエレガントなスタイル。
30,800 Yen(税込) ~
2018年 30,800Yen
2017年 30,800Yen
FRANCIS FORD COPPOLA WINERY
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ソノマ
Description: 伝説的ワイナリー、イングルヌックを再建したフランシス・コッポラによる、独自の演出を加えたシリーズ。華やかでアーシーなアロマが魅力。
5,368 Yen(税込) ~
Out of stock
FRANCIS FORD COPPOLA WINERY
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > モントレー
Description: イングルヌックを再建した、フランシス・コッポラがプライドをかけて磨いた、品種の個性を堪能するシリーズ。 冷涼な地が生む凝縮感と豊かな風味。
3,960 Yen(税込) ~
Out of stock
[4.4]
AU BON CLIMAT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア
Description: アンリ・ジャイエを師と仰ぐ、世界的人気のワイナリーが手掛ける最上級キュヴェ。一般的なカリフォルニアワインとは一線を画すエレガントなスタイル。
7,700 Yen(税込) ~
2017年 7,700Yen
[3.8]
AU BON CLIMAT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > サンタ・バーバラ
Description: アンリ・ジャイエを師と仰ぐ、世界的人気のワイナリー。日本びいきのジム・クレンデネン氏が厳選したピノ・ノワールで醸造した日本限定キュヴェ。
3,960 Yen(税込) ~
2019年 3,960Yen
[4.4]
KENDALL-JACKSON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア
Description: 数々の賞を受賞し続ける、カリフォルニア屈指のワイナリー。安定した仕上がりでリピーター続出の、濃密な果実味がクセになるピノ・ノワール。
3,960 Yen(税込) ~
2019年 3,960Yen
[4.2]
LA CREMA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > モントレー
Description: 天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。冷涼なモントレーで造られる、果実の旨味とスパイスの風味が際立つ、エレガントなピノ・ノワール。
4,180 Yen(税込) ~
2018年 4,180Yen
[3.9]
LA CREMA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ソノマ
Description: 天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。ワイナリーのスタイルを象徴したエレガントで洗練されたスタイルのピノ・ノワール。
4,620 Yen(税込) ~
2018年 4,620Yen
[2.5]
CLOS DU VAL
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ナパ
Description: カリフォルニアワインの栄光を築いた造り手。銘醸地の厳選したブドウのみで仕立てる、スタンダード・キュヴェ。美しく古典的なピノ・ノワール。
6,930 Yen(税込) ~
2017年 6,930Yen
[4.9]
LA CREMA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ソノマ
Description: 天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。アメリカ屈指の銘醸地生むピノ・ノワール。冷涼なテロワールで磨き抜かれた洗練されたスタイル。
6,270 Yen(税込) ~
2018年 6,270Yen
[3.9]
SIDURI
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ソノマ
Description: カリフォルニア産ピノ・ノワールのスペシャリスト。寒暖差の激しい気候で育ったブドウで仕立てるパワフルで深みのあるスタイルが魅力の1本。
6,820 Yen(税込) ~
2019年 6,820Yen
2018年 6,820Yen
SIDURI
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > モントレー
Description: カリフォルニア産ピノ・ノワールのスペシャリスト。 モントレー湾からの冷涼な風を受けたブドウが生む、フレッシュさと凝縮した果実味が魅力の1本。
7,150 Yen(税込) ~
2017年 7,150Yen
[3.7]
SIDURI
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > サンタ・バーバラ
Description: カリフォルニア産ピノ・ノワールのスペシャリスト。太平洋の海風を受けて育つブドウが生む、華やかで芳醇なアロマと、柔らかい口当たりが魅力。
7,150 Yen(税込) ~
2018年 7,150Yen
2016年 7,150Yen
[4.1]
MARIMAR ESTATE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > ソノマ
Description: 「アメリカで最も有名なスペインワインの第一人者」が全てを注ぎ込むワイナリー。こだわりの有機栽培が生み出す贅沢なピノ・ノワール。
8,250 Yen(税込) ~
2016年 8,250Yen
SIDURI
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > サンタ・バーバラ
Description: カリフォルニア産ピノ・ノワールのスペシャリスト。冷涼なテロワールを見事に表現したエレガントかつ凝縮感溢れる1本。
9,900 Yen(税込) ~
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