4.0
(9件のクチコミ)「カリフォルニアの至宝」と呼ばれるキスラー。彼らのピノ・ノワールの中で、歴史あるキュヴェのひとつ。瑞々しくピュアな果実味が魅力。
14,300 円
(税抜価格13,000円)
2021年
750ml
JS 97
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タイプ・スタイル
赤ワイン
エレガント&クラシック
「シルクのビロードのような」
ワインを纏う、ルビーを酌む
カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニア、キスラー。こちらはロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも高所に位置した畑で、冷涼な気候の元に育てられたピノ・ノワールが使われています。ピュアな果実味と美しい酸、奥行きと複雑味が魅力の1本です。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2021年
14,300 円
(税抜価格13,000円)
2021年
14,300 円
(税抜価格13,000円)
キスラー・ヴィンヤーズの2021年は、温暖で乾燥した気候の2020年とは対照的な魅力を持つ年。乾燥した生育条件に加え、穏やかで冷涼な気温や海洋性気候の影響が重なり、非常に高品質で個性的なヴィンテージとなりました。生み出されるのは、ピュアで高貴なアロマに程良いボリューム感を備えたワインです。
輝きのある鮮やかなルビーレッドの外観。レッドチェリーやラズベリーなどの濃縮した果実のアロマに加え、赤バラやスミレの香りが漂います。口に含むと感じられる、力強いタンニンやピュアな果実味、瑞々しい酸が、しっかりとしたストラクチャーを形成。余韻には果実の凝縮感とともに、鉄のようなミネラル感や、バラを思わせる繊細なニュアンスが重なり、多層的な味わいを演出します。
新樽率35%のフレンチオークで10ヵ月間熟成。
キスラーが、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの畑を手に入れたのは1986年。キスラーのピノ・ノワールの中では、歴史あるキュヴェの一つです。畑はロシアン・リヴァー・ヴァレーの中でも高い位置にあり、片側は渓谷、片側は海岸に面した冷涼な気候。土壌は「ゴールド・リッジ」と呼ばれる砂質土壌と鉄を含む粘土質ロームから構成されています。造られるワインは、ピュアな果実味と美しい酸、複雑なニュアンスを持つ奥行きのあるスタイルです。
キスラー・ヴィンヤーズは、「カリフォルニア・シャルドネの王」と称されるスティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、 1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリー。キスラー設立当時、カリフォルニアでは近代的なステンレスタンクを用いて醸造を行うのが主流でしたが、キスラー氏はフレンチオークでアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。その際、野生酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わずそのまま樽の中で熟成させるという、ブルゴーニュ同様のワイン造りをいち早くカリフォルニアで確立しました。そして現在10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるそれらのワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えるようになったのです。 従来、凝縮感溢れるパワフルなスタイルが特徴と言われてきたキスラーのワインですが、近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフト。洗練されたミネラル感と酸味を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。また、近年カルトワインとして名高い「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに召聘し、新体制でワイナリーを運営。また、スティーブ氏は2017年末にキスラー・ヴィンヤーズから引退し、現在は長年弟子であったジェイソン・ケスナー氏が栽培及び醸造の指揮を取っています。
ソノマは、カリフォルニアワイン発祥の地として有名な産地。西を海岸山脈、東をマヤカマス山脈に挟まれており、南のサン・パブロ湾から流れ込む冷たい空気の影響を受けた非常に冷涼な気候が特徴です。険しい地形と厳しい気候からは、ブルゴーニュワインにも引けを取らない繊細なワインが生み出され、「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と称されるまでに評価されています。
4.0
9 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2023.08.06
0人の役に立ちました
2023.06.25
0人の役に立ちました
2022.12.28
0人の役に立ちました
2022.12.23
注いだ瞬間、グラスにルビーが溢れるような美しさ。ラズベリー、クランベリー、イチゴのような赤い果実が香る。カリフォルニアワインの熟れた甘い香りではなく、エレガントな印象を強く抱く。口に運ぶと、色合いや香りからは想像できないほどの果実味。濃厚なのに、澄んだ果実味は、まさにカリフォルニアの宝石。抜栓したては少し酸味が強く、静かなのだが、時間が経つと香りも味も華開く。さすが、キスラー。シャルドネだけじゃない。魅せる、ピノ・ノワール。
レビュー全文を見る2023.10.04
イチゴやラズベリーなどの赤系果実の凝縮感と自然な優しい甘さが口いっぱいに広がります。 タンニンはやわらかく、酸とのバランスも良く繊細でエレガントな味わいです。
レビュー全文を見る2023.07.18
果実味の凝縮感と自然な甘さが口いっぱいに広がります!ただ、心地良く優しい甘さなので、甘い物が苦手な人にもおすすめ出来るワインです。凝縮された果実感、柔らかいタンニンや酸味の素晴らしいバランスを是非ご堪能ください。
レビュー全文を見る2022.10.20
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。