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ワインの原料となるブドウが生まれる土地や自然、造り手、そしてワインを楽しむ人々や文化まで、ワインにまつわるさまざまなモノ、ヒト、ストーリーをご紹介する「エノテカタイムス」。グラス一杯から広がる、味わい深く豊かな世界へ皆様をご案内します。
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【ワインにまつわるショートショート】vol.12 未熟な俺
【わたしのハレワイン&ケワイン】Vol.20 高梨 臨さん
【LIVING WITH WINE わたしの定番】vol.11 ワインとおうち映画を楽しむひととき
【生産者の素顔】vol.12 ピエロ・インチーザ・デッラ・ロッケッタさん/ボデガ・チャクラ
ワインの「おいしさ」を科学する
ロジカル×ペアリング
【ワインにまつわるショートショート】vol.11 二人のために必要な時間
【LIVING WITH WINE わたしの定番】vol.10 水炊きとスパークリング、我が家の冬の楽しみ
【生産者の素顔】vol.11 ジョエル・ワトソンさん/ルナ・エステート
【わたしのハレワイン&ケワイン】Vol.19 上枝恵美加さん
ワインのプロ7名が選んだ、my Bestシャルドネ
シャルドネの謎。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。