ワインを学ぶ

1/21ページ
ワインにまつわる産地や醸造法、ブドウ品種などの基礎知識から知っていると誰かに話したくなる豆知識まで、知ればワインがきっと楽しくなる読み物をご紹介します。

夏こそ飲みたい!リースリングの魅力

近年、世界中で人気を集めるリースリング。ニューヨークなど海外のレストランシーンでは夏の風物詩となりつつあります。 2000年代初頭の「リースリング・ルネッサンス」と呼ばれるリースリング人気から始まって […]

ブルゴーニュの銘醸地ムルソーを再発見!

ムルソー村 ピュリニー、シャサーニュの両モンラッシェ村と並ぶブルゴーニュ最良の白ワイン産地として知られるムルソー。ワイン愛好家としても知られるアメリカ合衆国3代目大統領トーマス・ジェファーソンもお気に […]

1 2 3 21