ワインを学ぶ

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ワインにまつわる産地や醸造法、ブドウ品種などの基礎知識から知っていると誰かに話したくなる豆知識まで、知ればワインがきっと楽しくなる読み物をご紹介します。

ブドウ畑の1年を覗いてみよう

炎天下の夏も、凍てつくような寒さの冬も、1年を通じてブドウ畑での手仕事が絶えることはありません。 休む間もなく続く畑仕事から、畑の芸術品ともいえる高品質なワインが生み出されているのです。 畑では一体い […]

ソーテルヌってどんなワイン?

デザートワインと言えば真っ先に思いつくのがソーテルヌではないでしょうか?黄金色のワインが入ったソーテルヌのボトルを眺めているだけでもうっとりしてしまいます。 ソーテルヌはボルドー地方で造られる極甘口の […]

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