エノテカ編集部, Author at エノテカ

豪華絢爛！ボルドー有名シャトー夢の饗宴！

一度は飲んでみたい高級ワインの代名詞、ボルドー格付けワイン。格付けの発表はメドックが1855年、グラーブが1953年、その後若干の変更はあったものの、今なお世界のワイン市場に大きな影響を及ぼしていま […]

パリ・コレクションに次いで大規模なファッションショー「ミラノ・コレクション」の開催地であるミラノを州都に持ち、ファッションだけでなく歴史的な観光地が点在している美しく誇り高いイタリア・ロンバルディア州 […]

毎年心待ちにしているというファンも多い、シャトー・ムートン・ロスチャイルドのアートラベル。例年、著名なアーティストによるラベルがファンの話題をさらっています。今回は、つい先日発表された最新2017年 […]

エノテカスタッフに、愛飲するワインとの出会いや思いを語ってもらう「スタッフ愛飲」。今回は、丸ノ内店で店長を務める大濱さんに、ペアリングの概念を覆したという「モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ […]

ワシントン州は全米でカリフォルニア州に次いで2番目にワイン生産量が多い州です。恵まれた気候条件のもと、近年はワイナリー数も急増し、造られているワインも高品質で既に高い評価を得ていますが、カリフォルニア […]

ワインを楽しむために欠かすことのできないワイングラス。ワインの美味しさはワイングラスによって変化しますが、たくさんあるグラスの中からどんなグラスを使用すればいいのか迷ってしまいませんか？今回は、そん […]

シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレールの醸造長を務めるジャン-バティスト・レカイヨン氏が、ルイ・ロデレーの中でも特別なワイン「ブリュット・ナチュール」の新ヴィンテージを引っ提げて来日。シャンパーニ […]

2019年11月13日（水）、「ワインショップ・エノテカ南町田グランベリーパーク店」が東京都町田市に新規開業する大型商業施設「南町田グランベリーパーク」にオープンしました。エノテカのアウトレット業 […]

エノテカスタッフに、愛飲するワインとの出会いや思いを語ってもらう「スタッフ愛飲」。今回は、2019年2月にANAインターコンチネンタルホテル東京店の店長になったばかりの近谷さんに、同世代の人に飲んで […]