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エノテカオンライン

バルバレスコ-0
バルバレスコ-1

バルバレスコ BARBARESCO

750ml

2017年

名門アンティノリが手掛けるピエモンテの老舗ワイナリー。熟成と共に現れる魅惑のブーケをもつ、美しい輪郭を持つ洗練された味わいの1本。

ワインカレッジ 15%OFF

6,380

(税抜価格5,800円)

58pt

進呈

4.6

(20)

洗練されたバローロとバルバレスコを生み出す老舗ワイナリー。「クリュ」の概念を導入し、区画毎のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。こちらのバルバレスコは、華やかな香りと輪郭の美しいボディをもつ、フェミニンな印象。ビロードのような質感に上質なタンニンが特徴的な1本です。

5

おもてなしにぴったりの一本です。

ワインだけでも、チーズと一緒でも、お料理と一緒でも、存在感がありつつ、邪魔をしないおいしさです。おもてなしの時にも自信をもってお客様にお出しできるバルバレスコです。実際、お客様にもとっても好評でした。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

容量

750ml

原産地呼称

DOCG. BARBARESCO

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

凝縮した果実味と骨格を備えた力強い赤ワイン

  • 果実味

  • 酸味

  • 渋味



在庫一覧

  • ワインカレッジ 15%OFF

    2017

    6,380

    (税抜価格5,800円)

    • JS 93
    • WE 92

    ※対象商品を1本以上購入された場合にカートにて割引が適用されます。


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    暖かな乾燥した冬により、例年より早めの発芽となった2017年のピエモンテ。4月に降ったあられの影響で、ピエモンテ全体の生産量が60%に減少してしまいました。しかし夏になると、再び暖かく安定した気候が収穫期まで続き、昼夜の寒暖差が激しかったことで、フルーティなアロマに新鮮な果実味を備えたブドウが成熟しました。

    味わい

    紫ががったガーネットの色調。野イチゴ、サクランボ、アニスやハーブ等の様々なアロマがグラスを回す度に複雑に広がります。口に含むと、滑らかな口当たりが特徴的。ジューシーなレッドチェリー、ブラッドオレンジなどを思わせる果実味に、繊細なタンニン、上質な酸が調和し、引き締まった余韻へと導きます。上品で洗練された仕上がりで、今飲んでもその生き生きとした味わいを愉しめますが、長期熟成ポテンシャルも備えた1本です。

    飲み頃

    ~2027年

    コルク

商品の紹介

こちらは石灰質の泥灰土壌から獲れるブドウを使用し造られています。15日間スキンコンタクトが行われ、熟成には基本的に50〜70hLのフランス産オーク樽の大樽が、一部には27hLほどの小さなオーク樽の旧樽が使われ、その後10ヵ月間の瓶内熟成の後に市場に出されます。華やかな香りと輪郭の美しいボディをもつ、フェミニンな印象。ビロードのような質感に上質なタンニンが特徴的な1本です。

生産者について

プルノット

プルノット PRUNOTTO

バローロの品質を劇的に向上させた老舗ワイナリー

プルノットは、アルプスの山々に囲まれたイタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州でバローロ、バルバレスコを中心にワイン造りを行う老舗ワイナリー。1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。アルフレッド氏は、経営者としてだけでなく醸造家としても手腕を発揮。様々な畑のブドウを混醸することが一般的であった当時のピエモンテにおいて区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かす、ブルゴーニュワインのクリュの概念をバローロに持ち込みました。その概念が活かされ、単一畑のブドウだけでリリースしたバローロ・ブッシアは、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけをつくり、世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言われるほどの知名度を誇るワイナリーへと成長しました。

30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。現在はイタリア屈指の名門アンティノリがワイナリーを所有し、質の高いワイン造りを守り続けています。プルノットのワインは、いつ飲んでもフローラルなアロマがよく香り、とてもオープンな雰囲気で、長期熟成を要するバローロ、バルバレスコにおいて、比較的飲み頃を早く迎えるモダンでスタイリッシュなスタイルに定評があります。

生産地について

イタリア ピエモンテ

イタリア ピエモンテ

イタリアきっての美酒と美食の地。

イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、名品バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。


クチコミ

全て見る

4.6

20 件のクチコミ

  • 毎日 飲男さん

    2012年

    客人にも好評です!

    以前から好きで時々購入していますが、ちょっとした来客時も重宝します。しっかりとした味わい、滑らかな舌触り、どこをとっても秀逸です。

    2016.01.11

  • ただいま勉強中さん

    2012年

    若くても美味しく飲める

    長熟型のワインだと思っていましたが想像以上に柔らかい飲み口と香りの良さでとても美味しく飲めました。もう一本買ってあるのでこちらは少し時間をおいて開けたいと思います。

    2014.10.19

  • あっちゃんさん

    2012年

    また是非。

    香り、ガーネットを思わせる色合い、そして、重すぎない味わい。とても気に入りました。 特別な日には、このワインをまた楽しみたいです。

    2014.08.04

  • ワイン好きさん

    さすがイタリアワインの女王

    イタリアワインの女王と言われているバルバレスコ。初めて飲みました。香りがよい。重すぎず、タンニンも適度、美味しい。ローストビーフ、チーズとの相性ばっちり。そのまま飲んでも食事と一緒でも良し。二日目も少しまろやかで美味しい。記念日用に買っておきます。

    2020.10.26

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

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