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飯谷 明良

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ミネラル感溢れる爽快さ!サンセールに負けない美味さ!

2021.06.24

プイィ・フュメ
750ml
4.3 (37)
2

ライト

フル

  • 白ワイン

プイィ・フュメ

ロワールを代表する造り手が手掛ける、豊かな果実味と塩味、複雑味が魅力の1本。スモーキーなニュアンスとミネラル感が織りなす、奥深い味わい。

  • 2019

    4,180

    (税込)

ロワールの白といえばサンセールが大人気です!でもサンセールの隣に位置するこのプイィフュメもとってもおすすめです!! このパスカルジョリヴェさんでは、サンセールの方が果実感があり、フルーティに感じます。そしてこのプイィフュメの方がよりミネラル感があり爽快です。 香りもレモンやハーブ、シトラスのようなニュアンスでサンセールよりも爽快さをより感じます。 隣の地区でこんなに違うのかぁ〜と改めてワインの奥深さを感じました… ということで、皆さん!夏にはプイィフュメもおすすめですよ!!

このレビューのヴィンテージ:2019年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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